576
صينية خضار بالدجاج سهلة وسريعة وبمكونات متوفرة للتقديم مع الرز الأبيض، يمكنك تحضيرها لغذاء مختلف ولذيذ، تعرفي على طريقة عمل دجاج بالفرن مع خضار خطوة خطوة.
المقاير لفردين
- 1/2 دجاجة مغسولة بالعظم منزوع جلدها.
- خضار مشكل حسب المتوفر “بطاطس، جزر، كوسة، بسلة”.
مكونات التتبيلة
- بصلة كبيرة.
- 2 حبة طماطم متوسطة.
- حبهان.
- ملح وفلفل أسود.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل صينية دجاج بالخضار والصلصة بالفرن
- بهارات مشكلة: “بهار حلو، فلفل أبيض، بابريكا، كمون، ثوم بودرة، زعتر، رشة شطة حارة”.
- م ص صلصة طماطم.
- 2 م ك زيت زيتون.
طريقة عمل دجاج بالفرن مع خضار سهلة
- تخلط جميع مكونات التتبيلة في الكبة حتى تكون معجون ناعم ونضيف 2 م زيت زيتون أثناء خلطها.
- يرص الخضار بصينية فرن مع كمية مناسبة من التتبيلة ويخلطان معاً جيداً.
- نغطي الدجاج بباقي التتتبيلة يرص الدجاج فوق الخضار ثم نغطي الصينية بالفويل، وندخلها الفرن الساخن حتى تنضج “حوالي ساعة”.
- إقرأي أيضاً: دجاج بالفرن مع الخضار وأرز بحشوة الحمص
- نرفع الفويل ونترك الدجاج تحت الشواية حتى يحمر ويقدم مع الأرز الأبيض، أو حسب رغبتك.