2.1K
صينية سمك السردين من الأكلات السهلة واللذيذة سريعة التحضير، بتتبيلة مكوناتها متوفرة للتقديم مع الخبز أو الرز الأبيض والسلطة، تعرفي على طريقة عمل السردين في الفرن بالصور خطوة خطوة.
المقادير
- سردين.
- بصل شرائح.
- طماطم شرائح.
- كزبرة خضراء.
- شرائح ليمون.
- عصير ليمون.
- ثوم مفري.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل السردين المملح في البيت بالتفصيل
- ملح، فلفل، كمون، كزبرة جافة مطحونة.
طريقة عمل السردين في الفرن بالصور
- يفرم كل من الثوم، الملح، الفلفل، الكمون، الكزبرة الجافة، عصير الليمون ويتبل بها السمك ونضع على السردين الكزبرة الخضراء بعد تقطيعها.
- نجهز صينية الفرن ونضع بها شرائح البصل والطماطم، ويرش عليها قليل من الملح والفلفل.
- نرص السردين ونضع عليه شرائح الليمون.
- تغطى الصينية بالفويل وندخلها فرن سابق التسخين على حرارة فوق المتوسطة حتى ينضج.
- نرفع القصدير ونتركها حتى تجف ويحمر الوجه.