طريقة عمل مكرونة بصوص الريحان وصفة سهلة لتحضير الباستا، يمكنك إستخدام صوص البيستو الجاهز أو المنزلي والمكون من “ريحان طازج، ثوم، زيت زيتون، صنوبر أو لوز” مع قطع صدور الدجاج المشوي واللذيذ بتتبيلة رائعة تنقلك لنكهات أفخم المطاعمن تعرفي على مكرونة بصوص البيستو لذيذة وسهلة التحضير.
طريقة عمل مكرونة بصوص الريحان لذيذة:
- في وعاء يحمر الثوم المهروس مع زيت الزيتون، ويضاف له شرائح مشروم.
- نتبل المشروم ب “ملح، فلفل أسود، بهارات إيطالية، أعشاب مجففة وطازجة مثل ريحان، روز ماري، زعتر بري”
- نضيف صوص البيستو، مع قليل من كريمة الطبخ الغنية وقطرات من عصير الليمون الاخضر.
- تقلب مع المكرونة وتقدم مع رشة أعشاب مجففة ورشة جبن بارميزان.
طريقة عمل صدر الدجاج المشوي.
- يتبل صدر الدجاج ب “زيت زيتون، ملح وفلفل أسود، صويا صوص، بابريكا، بهارات دجاج، ليمون”.
- يشوي على الصاج الساخن ويحمر من الناحيتين.
- يقدم مع الباستا.