قرنبيط بانيه بدون بيض وصفة لمن يعانون من حساسية البيض، أو في حال عدم توفره لديك، للحصول علي بانية مقرمش ولذيذ، وصفة سهلة وسريعة التحضير تعرفي عليها خطوة بخطوة طريقة عمل القرنبيط المقلي بدون بيض بالتفصيل.
مقادير القرنبيط
- حبة قرنبيط منظفة ومقطعة وردات صغيرة.
- إقرأي أيضاً: القرنبيط المقلي المقرمش جداً ولا يشرب زيت
- كوب من الدقيق.
- 1/2 كوب نشا.
- 1/4 م ص بيكنج صودا.
- 1/4 م ص بيكنج باودر.
- 2 م ك عصير ليمون.
- م ك مسطردة.
- م ص كاري.
- 1/2 م ص كركم.
- م ص ملح.
- بقدونس مفروم.
- شبت مفروم.
طريقة عمل القرنبيط المقلي بدون بيض
- في وعاء علي النار، نغلي كمية وفيرة من الماء مع الكمون.
- نسقط القرنبيط ويغلي حوالي 4 دقائق “لا يترك لينضج تماماً”.
- نخلط مكونات عجينة القرنبيط مع بعض ونخفقها جيداً حتى تصبح ناعمة.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل صينية قرنبيط باللحم المفروم
- نضع القرنبيط بالعجين، ويسقط فوراً في الزيت الحار الساخن، حتى يتلون باللون الذهبي ويقدم بالهنا والشفا.