طريقة عمل ستيك دجاج مشوي طبق صحي مناسب للدايت قليل السعرات ولذيذ لتقديمة كوجبة عادية أو للساندويتشات، بتتبيلة لذيذة مع الزبادي للحصول على لحم طري ومنكه، تعرفي على طريقة عمل صدور دجاج مشوي على الصاج خطوة بخطوة.
مكونات فيليه دجاج مشوي
- صدور دجاج مخلية.
- علبة زبادي.
- خل أبيض.
- ملح وفلفل أسود.
- بابريكا.
- ثوم بودرة وبصل بودرة.
- بهارات منوعة.
- زيت زيتون.
- إختياري: بهارات إيطالية.
طريقة عمل صدور دجاج مشوي على الصاج
- تخلط كل مكونات التتبيلة في طبق عميق، ثم يتبل بها الصدور وتخلط معها جيداً.
- يغطى الطبق ببلاستيك مطبخ ويترك في الثلاجة من ساعتين إلى ليلة كاملة.
- عند الشوي تدهن الشواية أو حماصة التوست بزيت الزيتون، ثم يوضع الصدور حتى تنضج.
- إقرأي أيضاً: صدور دجاج مشوي مع الخضروات
- يقدم ستيك الدجاج المشوي مع الأرز أو الخبز والسلطة.