جيب التاجر من وصفات الساندويتشات المميزة واللذيذة والمختلفة في طرقة تحضيرها، ووتتنوع حشوات الخبز مابين اللحم والخضروات أو الدجاج حسب تفضيلك، تعرفي معنا اليوم على طريقة جيب التاجر بالتوست بحشوة الدجاج اللذيذة والسهلة خطوة بخطوة.
مقادير جيب التاجر
- بقسماط.
- بيض.
- توست.
مكونات الحشو:
- “دجاج مفروم، أو لحم مفروم، أو دجاج مسلوق، أو حشو البيتزا” حسب رغبتك.
- بصلة مفرومة.
- جبن سائل.
- القليل من الزيت النباتي.
- البهارات “ملح، فلفل أسود، رشة ببريكا، بهارات مشكلة”.
طريقة جيب التاجر بالتوست
- في وعاء الطهي يوضع القليل من الزيت ونضيف له البصل ونتركه حتى يذبل ونضيف له البهارات السابق تجهيزها.
- يضاف اللحم أو الدجاج ويترك حتى ينضج ونضيف له الجبن السائل، وهكذا تكون الحشوة جاهزة وتترك جانباً.
- تأخذ قطعتين من التوست ويوضع فوق بعض ثم يفرد التوست بالنشابة.
- نجهز كوب ونقطع به التوست بشكل دائري وهكذا حتى تنتهي كل كمية التوست.
- يخفق البيض في وعاء مع القليل من الملح والفلفل، ويوضع به التوست ثم يغطى في البقسماط.
- نسخن الزيت على النار ونضع به التوست حتى يتحمر ولا يأخذ الكثير من الوقت.
- تقطع قطع التوست من المنتصف وتضعين بها حشوة الدجاج ويمكنك أن تضيفي له الشيدر والخيار والطماطم وبألف هنا وشفا.