صينية بطاطس بالفراخ بالفرن وصفة لذيذة وشهية ولذيذة التحضير، وهي واحدة من أكثر الوصفات المطلوبة والمشهورة والتي يمكنك تحضيرها بأي وقت لتوفر مكوناتها، تعرفي على طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج بالفرن خطوة بخطوة بطريقة مختلفة قليلاً عن الطريقة التقليدية.
طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج
- تقشر البطاطس وتقطع حلقات.
- يقطع الدجاج أرباع ويغسل جيداً بالملح والخل والماء.
- في وعاء عميق نضع ” 2 م ك صلصة طماطم، م ك ثوم مفروم، م ك بهار كاري، ملح، 2 م ك خل، عصير ليمونتين، 2 م ك صوص الباربكيو”.
- تخلط كل مكونات التتبيلة، ويتبل بها الدجاج مع البطاطس.
- نضع الدجاج والبطاطس بصينية الفرن مع باقي التتبيلة.
- نضع شرائح من “البصل، الفلفل الرومي، الطماطم” مع 2 كوب ماء مغلي.
- نغطي الصينية بالفويل وتدخل فرن حار سابق التسخين حوالي 45 دقيقة.
- نرفع الفويل ونحمر الدجاج ويقدم صينية بطاطس بالدجاج مع الأرز.