طريقة جديدة لعمل دبابيس الفراخ بتتبيلة الصويا صوص والعسل، وصفة سهلة وسريعة ومكونات تكفي لتحضير 15 قطعة دبابيس دجاج، تعرفي على طريقة عمل دبابيس دجاج مشوية بالفرن بتتبيلة الصويا صوص لذيذة وسهلة خطوة خطوة على الطريقة الصينية.
مقادير تتبيلة دبابيس دجاج مشوي.
- 1/4 كوب عسل نحل.
- 1/3 كوب صويا صوص.
- 2 م ك باربكيو صوص، وممكن تستبدليها بالكاتشاب.
- م ك مسطردة ديجون.
- بودرة ثوم.
- بودة بصل.
- ملح وفلفل.
- عصير نصف ليمونة.
دبابيس دجاج مشوية بالفرن بتتبيلة الصويا صوص والعسل:
- تتبل قطع الدجاج بالمكونات ساعتين على الأقل.
- ترص الدبابيس بصينية الفرن وتغطى بالفويل وتدخل فرن حار لمدة 45 دقيقة.
- خلال مدة التسوية نقلب الدبابيس كل ربع ساعة.
- بعد النضج يمسح بالتتبيلة والصوص من الصينية ويزين بالسمسم والبصل الأخضر ويقدم.