1.7K
تتبيلة لذيذة لشوي الدجاج سواء بكيس حراري في الفرن أو على الشواية الدوارة “سيخ الشوي” مكوناتها بسيطة وتعتبر واحدة من التتبيلات الأساسية والرئيسية لشوي الدجاج، والتي تشتهر بها المحلات التقليدية، تعرفي على تتبيلة الفراخ المشوية فى الفرن السهلة واللذيذة خطوة بخطوة.
مقادير التتبيلة
- حبة بصل.
- 2 فص ثوم.
- حبة طماطم.
- فلفل بارد.
- خل.
- معجون طماطم.
- إقرأي أيضاً: الفراخ المشوية بتتبيلة الأعشاب والليمون
- كركم، بابريكا.
- ملح وفلفل أسود.
تتبيلة الفراخ المشوية فى الفرن
- ًتوضع كل المكونات بالخلاط وتخلط جيدا.
- تتبل الدجاجة بالخليط لمدة ساعتين على الأقل، ويفضل من قبل بليلة.
- إقرأي أيضاً: تتبيلة دجاج مشوي بالكاتشب
- تشوى الدجاجة وتحمر جيداً وتقدم مع الخضروات المشوية .