907
إليكِ طريقة عمل سندوتشات الدجاج والبطاطس السهلة والتي تعد من الوجبات السريعة الرائعة، يحب الأطفال دائماً ساندوتشات الدجاج التي تتفنن الأمهات في تحضيرها وإعدادها بطرق كثيرة حتى تنال إعجاب أطفالها، تتعدد طرق عمل السندوتشات بحسب نوع الخبز وطريقة طهي الدجاج، فيما يلي مقادير وطريقة تحضير سندوتشات الفراخ والبطاطا اللذيذة.
طريقة عمل سندوتشات الدجاج
مقادير سندوتشات الدجاج
- 500 جرام من صدور الدجاج المخلية المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- بصلة صغيرة مفرومة.
- 4 فصوص من الثوم المفروم.
- ملعقة من عصير الليمون.
- ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
- ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة.
- ملح وفلفل وكمون وبهارات وبابريكا.
- ثمرة بطاطس كبيرة مبشورة ومقلية في الزيت.
- خبز ميني برجر.
- لعمل الصوص: علبة زبادي وملعقة طحينة وبصل مفروم وملح وفلفل وعصير ليمون وكزبرة طازجة مفرومة.
طريقة عمل سندويتشات الدجاج بالبطاطس
- نجهز الصوص بخلط الزبادي مع الطحينة مع الليمون وأوراق الكزبرة والملح والفلفل بواسطة ملعقة ونضعها جانباً.
- نتبل الدجاج بالبصل المفروم والثوم المفروم وزيت الزيتون وعصير الليمون ودبس الرمان ودبس الفليفلة وملح وفلفل وبابريكا وبهارات ونخلط كل المكونات مع بعضها ثم نتركها في بولة عميقة لمدة ساعتين.
- في طاسة على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع مكعبات الدجاج ونقلبها حتى تتغير لونها ثم نغطيها ونتركها على نار هادئة حتى تنضج، تستغرق حوالي عشر دقائق.
- نجهز خبز الميني برجر نفتحه ثم ندهنه من الداخل بالصوص ونضع القليل من البطاطس المحمرة والمبشورة.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل سندويتشات التوست بالسلامي والجبن
- نضع مكعبات الدجاج في الساندوتش ثم نضع القليل من مبشور البطاطس مرة أخرى ويمكن إضافة القليل من الصوص مرة أخرى للسندوتش ويقدم.