مصابيب بالحليب وصفة سهلة لتحضير المصابيب بإستخدام الحليب السائل بديلاً عن البودرة لطعم غني وقيمة غذائية عالية، واحد من الأطباق القصيمية يمكنك التعرف عليها معنا ، تعرفي على طريقة عمل مراصيع بالحليب بالسائل خطوة خطوة على طريقة أفنان الغامدي.
مكونات المصابيب
- 2 كوب طحين بُر.
- كوب حليب سائل.
- كوب ماء.
- فنجان زيت نباتي.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 2 حبة بيض.
طريقة عمل مراصيع بالحليب
- نخلط كل المكونات جيداً بالمضرب أو بالفود بروسيسور حتى نحصل على خليط ناعم.
- يترك يرتاح نصف ساعة وعلى صاج حار وحرارة متوسطة، نشكل المصابيب دوائر صغيرة، ويترك حتى يشقر من أسفل وتتكون فقاعات من أعلى ويجف السطح العلوي.
- نقلبها حتى تشقر قليلاً من الناحية الثانية.
- نوزع عليها العسل ونقدمها.
إقرأي أيضاً