طريقة مختلفة لتقديم الفول المدمس داخل أرغفة كيزر مفرغة، طعم لذيذ وطريقة مبتكرة للتقديم، تعرفي على طريقة عمل أرغفة الكيزر بحشوة الفول والبيض خطوة خطوة.
المقادير
- 4 أرغفة خبز كيزر.
- 4 بيضات.
- 8 م ك فول.
- بصلة صغيرة مفرومة.
- 1 حبة فلفل حار مفروم.
- 4 م ك بقدونس.
- 1 حبة طماطم مفروم.
- كوب جبن رومي مبشور.
- زيت زيتون.
- م ص ملح، 1/2 م ص فلفل، 1/2 م ص كمون.
طريقة عمل أرغفة الكيزر بحشوة الفول والبيض
- في مقلاة على النار نشوح البصل في زيت زيتون ونضيف الطماطم والفلفل، ونقلب الكل جيداً.
- نضيف الفول ويتبل بالملح والفلفل والكمون ونفتح أرغفة الكيزر ونفرغها من الداخل.
- نضيف 2 م ك من الفول في الرغيف ثم نضع طبقة من الجبن الرومي ونكسر بيضة فوق الفول بكل رغيف، ونرشها بقليل من الملح والفلفل.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل قوارب الخبز بحشو الشاورما
- ندخل الأرغفة الفرن وتخبز في فرن حار 15 دقيقة حتى ينضج البيض.