2K
جيب التاجر وصفة سريعة، سهلة والأهم لذيذة جداً، يمكنك حشوها حسب رغبتك، دجاج أو لحوم أو حتى أجبان، نستخدم شريحتين توست بتغطية مقرمشة ونقليها ثم نحشيها، تعرفي على طريقة العمل خطوة خطوة وأسهل طريقة عمل جيب التاجر بالتوست بالتفصيل.
طريقة عمل جيب التاجر بالتوست سهلة
- يجهز شريحتين توست وتفردان فوق بعضهما.
- تقطع الشريحتان معاً بقطاعة دائرية، ثم تغمسان بالبيض المخفوق ثم بخليط “البقسماط، الملح، الفلفل الأسود”.
- يسخن الزيت ويوضع بها الخبز، وعند القلي قبل ما تحمر نقلبها ونضغط عليها بالملعقة حتى تنتفخ.
- ترفع على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
- يقطع عيش جيب التاجر نصفين ويحشى حسب الرغبة “هنا الحشوة دجاج، خس وجبن”.