طريقة عمل سكرامبل بيض مع الهوت دوج للفطور

البيض الاسكرامبل أو البيض المخفوق بالحليب من الوصفات اللذيذة للفطور والغنية بالقيمة الغذائية لاضافه الحليب له، حضريها لفطور مميز ولذيذ بإضافة شرائح السوسيس للوصفة، تعرفي على طريقة عمل سكرامبل بيض مع الهوت دوج خطوة خطوة.

مقادير سكرامبل البيض

• 2 بيضة.
• 2 حبة هوت دوج أو فرانكفورتر.
• 1/4 كوب حليب كامل الدسم.
• 2 م ك زبد.
• ملح وفلفل.
• للتقديم: خبز عربي.

طريقة عمل سكرامبل بيض مع الهوت دوج

• تقطع الهوت دوج لشرائح رفيعة وتقلى مع الزبد في مقلاة على النار، وفي وعاء عميق يخفق البيض مع الحليب، ويصب على الهوت دوج.
• نقلب بإستمرار للحصول على السكرامبل ويتبل بالملح والفلفل.
• إقرأي أيضاً: طريقة عمل أومليت البيض بالخضار والجبن
• يوضع كحشو في الخبز العربي ويقدم.