1.9K
طريقة عمل الساليزون السهل والسريع بعجينة الميلفيه وبحشوة الهوت دوج، موالح بسيطة لذيذة الطعم ونتيجتها ممتازة مثل المخابز، تعرفي على طريقة عمل ساليزون حادق بالهوت دوج خطوة خطوة.
المقادير
- عجين باف بيستري مجمد جاهز مربعات.
- إقرأي أيضاً: موالح البف باستري بالزعتر والسماق
- هوت دوج “لكل مربع باف بيستري نحتاج واحدة هوت دوج”.
- ملح، فلفل، مستردة، شمر “مكون إختياري”.
- بيضة عليها قليل من الملح والفلفل، ندهن بها الوجه.
طريقة عمل ساليزون حادق بالهوت دوج
- تدهن مربعات الباف بيستري بقليل من المسطردة ونضع واحدة من الهوت دوج وندهن طرف المربع بالبيض، ثم تلف الباف بيستري رول حول الهوت دوج، ونضغط بسيط عند الطرف المدهون بالبيض حتى نحكم الإغلاق.
- ترص في صينية الخبز ونقسم كل واحدة إلى نصفين متساويين بسكين حاد ونضعها في الثلاجة لتتماسك قليلاً.
- نخرج الصينية وندهنها بالبيض المخفوق ونرش قليلاً من الملح والفلفل، والشمر حسب الرغبة.
- إقرأي أيضاً: ساليزون حادق سريع بالبف باستري
- نضعها في فرن ساخن على الرف الأوسط حتى يحمر الوجه “حوالي 10 دقائق” وتقدم بالهنا والشفا.