طريقة عمل شوربة الذرة بدون دجاج سهلة التحضير مع شوفان كويكر، شوربة لذيذة ومشبعة مناسبة للأيام الشتوية ومع إفطار شهر رمضان الكريم، لذيذة وغنية بالسعرات الحرارية، تعرفي على طريقة عمل شوربة الذرة بالشوفان والكريمة بدون دجاج.
مقادير شوربة الذرة بالشوفان.
- 8 ملاعق شوفان كويكر.
- 3 كوب كريمة طبخ.
- علبة ذرة مصفاة.
- 2 حبة بطاطس تقطع مكعبات صغيرة.
- بصل مفروم صغير.
- 3 كوب مرق دجاج.
- م ك زبد.
- م ك زيت.
- ملح حسب الذوق.
- رشة فلفل أبيض حسب الذوق.
طريقة عمل شوربة الذرة بالشوفان المضبوطة:
- في وعاء على النار يشوح البصل مع الزيت والزبد حتى يذبل.
- نضيف الذرة والبطاطس ونقلب.
- نضيف كريمة الطهي، مرق الدجاج، الشوفان والفلفل الأبيض ونقلب.
- يترك على نار متوسطة مع التقليب كل فترة حتى تنضج البطاطس.
- يضبط عيار الملح وتقدم ساخنة.