طريقة عمل أقراص الخضار المقلية والمقرمشة سهلة

أقراص الخضروات المقرمشة والمقلية “بانيه الخضار”، وصفة لذيذة ومقبلات لتقديم الخضروات بطريقة مبتكرة خصوصاً للأطفال لضمان تناولهم للخضروات بطريقة تضمن أن يُقبلوا عليها لتناولها، فهي لذيذة وسهل تناولها وتقديمها في اللانش بوكس، كما يمكنك أيضاً تسويتها في الفرن كبديل صحي، تعرفي على طريقة عمل أقراص الخضار المقلية خطوة خطوة.

مقادير أقراص الخضروات.

• حبة جزر مبشورة.
• حبة كوسة مبشورة.
• شرائح بصل رفيعة.
• بصل أخضر مفروم حلقات.
• 1/2 كوب شرائح ملفوف.

تخلط كل المكونات مع.

• 3 ملاعق دقيق حمص.2 م
• ك ماء.
• رشة ملح.
• بيضة كبيرة.
  

  ---

طريقة عمل أقراص الخضار المقلية والمقرمشة سهلة.

• تخلط كل المكونات وتشكل على هيئة أقراص رفيعة.
• تحمر بقليل من الزيت حتى تشقر.
• ترفع على ورق ماص للزيت.
• تقدم مع سلطة الزبادي والنعناع.

مكونات سلطة الزبادي بالنعناع.