ثومية سورية سهلة ولذيذة بالبطاطس المسلوقة والمهروسة مع المايونيز، وصفة سهلة وإقتصادية وطعمها روعة، تعرفي على طريقة عمل الثومية بالبطاطس والمايونيز خطوة خطوة زي المطاعم.
طريقة عمل الثومية بالبطاطس والمايونيز
- في البداية تسلق حبة بطاطس مقطعة شرائح.
- بعد أن تستوي تهرس بالخلاط ويضاف عليها:
3 م ك مايونيز.
3 فص ثوم.
1/2 علبة زبادي.
ملح وفلفل حسب الذوق.
قليل من الحليب السائل.
- تخلط المكونات جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً بدون تكتلات.
