2.8K
وصفة لذيذة وصحية، يمكنك تقديمها كمقبلات أو طبق جانبي أو كسناك بين الوجبات، وهي أيضاً طريقة مضمونة لتقديم الجزر لأطفالك فلن يرفضوا أبداً تناولها، تعرفي على طريقة عمل أصابع الجزر المشوية في الفرن سهلة بتتبيلة الزعتر.
مقادير تتبيلة أصابع الجزر
- جزر مقشر ومقطع أصابع “يمكنك إستخدام أداة تقطيع البطاطس لأصابع لتقطيع الجزر لأصابع متساوية”.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل الأرز البسمتي بالجزر
- ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
أصابع الجزر المشوية في الفرن
- يجهز الفرن ويسخن على حرارة 180 سلزيوس.
- في طبق عميق نضع أصابع الجزر مع الزيت والملح والفلفل والزعتر.
- يقلب بأطراف الأصابع جيدا لتوزيع النكهات ثم نجهز صينية خبز ونبطنها بورق الزبدة.
- نفرد أصابع الجزر عليها طبقة واحدة.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل سلطة الكوسة المشوية والجزر
- ندخلها بالفرن لمدة 10 دقائق، ثم نشغل الشواية لتحميرها وإكمال تسويتها ثم تقدم بالهنا والشفا.
ملحوظة
- يمكنك إستخدام القلاية الأكتي فراي لتسويتها وتعطي نتيجة رائعه، “القلاية الكهربائية بملعقة زيت واحدة” وإضبطيها على 15 دقيقة.