طريقة عمل أصابع الدجاج المقلية والسريعة خطوة خطوة وصفة سريعة ولذيذة لتحضير ستربس دجاج في البيت في دقائق وخلطة تغميس وتغطية واحدة سريعة، وصفة مثالية لتحضيرها في وقت قصير للغذاء لعائلتك، تعرفي على طريقة عمل أصابع صدور دجاج مقلية وسريعة التحضير..
مقادير دجاج مقلي مقرمش
- صدور بانية تقطع أصابع وتتبل ب ملح وفلفل وخل أبيض وأي بهار مفضل لك، ثم يترك بالخليط نصف ساعة أو ساعة.
- دقيق.
مكونات خليط التغميس:
- 2 حبة بيض.
- فلفل أسود.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل الفراخ المقرمشة
- 2 م ك حليب سائل.
تخفق كل المكونات وتوضع بطبق عميق.
طريقة عمل أصابع صدور دجاج مقلية
- نخلط بهارات مع الدقيق.
- نأخذ إصبع الدجاج المتبل ويوضع بالدقيق حتى يتغلف بطبقة خفيفة .
- نغمس الإصبع بخليط البيض والحليب ثم يوضع فوراً بزيت ساخن على نار هادئة.
- يقلب حتى يتحمر وينضج ثم يرفع على مصفاة للتخلص من الزيت الزائد.
- إقرأي أيضاً: أرز ريزو بالكرسبي ستريبس علي طريقة كنتاكي
- يقدم مع الخبز.