1.3K
تعرفي معنا على أهم نصائح لتحضير وجبات صحية للأطفال ومختلفة في كل يوم حتى تتنوع الاختيارات لطفلك ولا يشعر بالملل من تناول الوجبات المدرسية، فمع بداية العام الدراسى تقع كل الأمهات فى حيرة شديدة بشأن كيفية تحضير وجبات صحية للطفل وتقديمها في اللانش بوكس وطرق تغذية الطفل أثناء اليوم الدراسي وبسبب رفض الأطفال لمعظم الأغذية الصحية، وأحيانا تستجيب الأم لضغوط الطفل فى الحصول على الوجبات الجاهزة والمعلبات والحلويات بشكل مبالغ فيه، وأصبح كثير من الأطفال يعانون من السمنة بسبب الإفراط فى تناول تلك الوجبات، فإليكِ عدة نصائح وإقتراحات وجبات مفيدة لطفلك من آية كيوان.
نصائح لتحضير وجبات صحية للمدرسة
فى بادىء الأمر يجب عليكِ أن تضعي يدك على المشكلة الفعلية، حتى تستطيعي حلها بسهولة.
التحكم في مصروف الطفل
- أولاً مشكلة المصروف التى تعتبر أكبر الأخطاء، والتي تجعل الطفل يلجأ للشراء بشكل غير متوازن، لا بد وأن تقننى المبلغ المُعطى للطفل، وليس بالضرورة أن يأخذ الطفل مصروفاً يومياً حتى يتعود على التحكم فى غريزة الشراء.
أهمية تناول الخضروات والفاكهة
مشكلة الخضروات والفاكهة وهى أيضاً مشكلة تواجه الكثير، ويجب أن تعلمي أن الطفل عندما يرفض الفاكهة والخضروات فى صورتها الطبيعية لابد أن تلجئى لإحدى الخدع التالية :
- فمن الممكن أن تضيفى بعضها للكيك، مثل الجزر والموز والتفاح، أيضاً ممكن إضافة الفاكهة المجففة كالزبيب والمشمش.
- تستطيعى إضافة بعض الخضر مثل الكوسة والفلفل الرومي بعد تقطيعهم قطع صغيرة للبيض الأومليت أو تصنعيها كحشوة للفطائر والسمبوسة وإضافة الجبن عليها، الزيتون، كما يمكنك صنع بعض الفطائر بالسبانخ وتجميدها بعد تسويتها.
- أيضاً من الأفكار الجيدة إضافة الفواكه للزبادي أو اللبن، وبذلك مع تلك الخدع تكوني قد قطعتى شوطاً كبيراً فى حصول طفلك على أغذية صحية.
لا للحوم المصنعة
- أما عن اللحوم المصنعة التى يرغب الأطفال فى تناولها كالناجتس والبرجر، يمكنك بكل بساطة صنعها فى المنزل مع إضافة البطاطس المهروسة أو الخضار المبشور.
- كما يمكنك أيضاً وضعها فى الفريزر وتسويتها طازجة.
العصائر
- بخصوص العصائر : أنا أفضل إعطاء الطفل ماء وفواكه، لأن العصائر المعلبة لا تحتوى إلا على قليل من الفاكهة، مع الكثير من الألوان والمواد الحافظة، كما تحتوي على الكثير من السكر الذى يعطي للطفل طاقة غير مرغوب فيها تسبب له فرط حركة.
وجبة متكاملة
- حاولي قدر الإمكان أن تجعلي وجبته المدرسية متوازنة في السكريات والنشويات والبروتين، واعلمى أن الماء خير مشروب للطفل.
- وحاولى أن يحصل الطفل على أى وجبة بسيطة قبل ذهابه للمدرسة، أبسط مثال: كوب من الزبادي أو الحبوب، مثل الكورن فليكس أو الموسلى مع اللبن أو بضعة تمرات.
- واحذرى من وضع المايونيز فى الساندوتشات، لأنه من الأطعمة سريعة الفساد ويسبب مشكلات صحية.
- وفى النهاية دربي أطفالك على أن المعلبات والأغذية الجاهزة، ما هى إلا وسائل للضرورة ولا يمكن الإعتماد عليها كبديل للتغذية الطبيعية، حتى لو كان كل من حولنا يستخدمها بإفراط وعلميهم ماهو معنى الألوان الصناعية والمواد الحافظة ومساوئها، حتى يشاركوا فى النمو الصحي لأجسامهم.
آيه كيوان