رجيم الكيتو هو أحد أنواع الحميات الغذائية التي انتشرت في العالم قبل سنوات، إذ أثبت هذا الرجيم كفاءته بإنقاص الوزن بصورة صحية وسريعة، مما جعله محل اهتمام كبير من قبل النساء والرجال الراغبين في فقدان الوزن، ومن خلال المقال التالي سوف نستعرض تفاصيل رجيم الكيتو كاملة، وطرق تطبيقه خلال شهر رمضان.
ما هو رجيم الكيتو
رجيم الكيتو هو نوع من أنواع الحميات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، يشبه إلى حد ما نظام ” أتكنز “، إذ يعتمد نظام الكيتو على إدخال نسبة عالية من البروتين والدهون إلى الجسم بصفة يومية، مع التقليل من نسبة الكربوهيدرات التي يحصل عليها الجسم.
أي أن نظام الكيتو يجعلك تقللين بصورة كبيرة من تناول الخبز الأبيض، والمعجنات والسكر والصودا، وكل العناصر الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وبالفعل قد أثبت هذا النظام فاعليته الكبيرة بإنقاص الوزن خلال فترة وجيزة، وبذلك يتفوق على نظام الريجيم المتقطع من حيث إدخال العناصر الغذائية إلى الجسم بحُرية.
رجيم الكيتو دايت بالتفصيل
كيف يعمل رجيم الكيتو دايت بالتفصيل ؟..
هذا السؤال من الأسئلة الشائعة بين الراغبات في فقدان الوزن، في الواقع يعمل نظام الكيتو على تكسير البروتينات والدهون بدلًا من الكربوهيدرات للحصول على الطاقة، فإذا قمت بإدخال أقل من 50 جرام من الكربوهيدرات يوميًا، بذلك سوف ينفذ جسمك من الوقود المتمثل في “سكر الدم”، ويبقى على هذا الحال من 3 إلى 4 أيام.
بعد مرور هذه المدة يبدأ الجسم في تكسير الدهون والبروتينات للحصول على الطاقة، وبذلك يتخلص الجسم من الوزن الزائد خلال فترة وجيزة، لكن لا يمكن تطبيق هذا النظام مدى الحياة أو لمُدة طويلة، فهو نظام قصير المدى، يركز على إنقاص الوزن فقط دون السعي لاكتساب العديد من الفوائد الصحية للجسم.
جدول رجيم الكيتو
السير على نظام الكيتو يتطلب اتباع تعليمات صارمة لإنقاص الوزن خلال فترة وجيزة، لنتعرف الآن على الوجبات الرئيسية لرجيم الكيتو لمدة أسبوع، وهو ليس جدولًا رئيسيًا فيمكنك استبدال أي العناصر بغيرها، بشرط ألا يتم الإخلال بالخطوط العريضة بالنظام، وهي استبدال الكربوهيدرات بالبروتين والدهون.
اليوم الأول
- الفطور: بيضتان مقليتان بالزبد، تقدم مع خضار سوتيه.
- الغداء: برجر بدون خبز ، يوضع عليه جبن وفطر وأفوكادو ” حسب الرغبة “.
- العشاء: قطع لحم بقري مع الفاصوليا الخضراء المقلية بزيت جوز الهند.
اليوم الثاني
- الفطور: بيض أومليت بالمشروم.
- الغداء: سلطة التونة مع الكرفس والطماطم وطبق خضروات.
- العشاء: دجاج مشوي مع صوص الكريمة وبروكلي سوتيه.
اليوم الثالث
- الإفطار: فلفل حلو يتم حشوه بجبنة الفيتا والبيض.
- الغداء: سلطة خضراء مع بيض مسلوق وأفوكادو.
- العشاء: سمك سلمون مشوي مع السبانخ المقلية بزيت جوز الهند.
اليوم الرابع
- الإفطار: زبادي كامل الدسم .
- الغداء: طبق ستيك يقدم مع أرز بالأعشاب والأفوكادو والصلصةوالجبن.
- العشاء: شريحة لحم مع بروكلي والجبن المبشور.
اليوم الخامس
- الإفطار: بيض الأفوكادو والخضروات.
- الغداء: سلطة السيزر بالدجاج.
- العشاء: قطع لحم بقري مع الخضار.
اليوم السادس
- الإفطار: توست بالقرنبيط مغطى بالجبن والأفوكادو.
- الغداء: برجر سلمون بدون خبز مغطى بالبيستو.
- العشاء: كرات اللحم تقدم مع نودلز وجبنة البارميزان.
اليوم السابع
- الإفطار: بودنغ زبدة الشيا بحليب جوز الهند.
- الغداء: سلطة الخضار والبيض المسلوق والأفوكادو والجبن وشرائح الديك الرومي.
- العشاء: دجاج بجوز الهند والكاري.
رجيم الكيتو في اسبوع كم ينزل ؟
لا يوجد عدد محدد من الكيلوغرامات سوف تقومين بخسارته إن اتبعتِ هذا النظام، لأن كل جسم يختلف في طبيعته الداخلية وقدرته على حرق الدهون ، لكن هناك العديد من التجارب الناجحة لخسارة الوزن، والتي تتراوح بين نصف كيلو إلى 2 كيلوغرام في الأسبوع الواحد، وهذه تعد نسبة جيدة جدًا لخسارة الوزن في فترة وجيزة، لكن هناك بعض النصائح لدعم عملية فقدان الوزن إلى جانب الحمية الغذائية.
- ممارسة الرياضة ليست حلًا اختياريًا، بل هي وسيلة إجبارية لخسارة الوزن بطريقة صحية.
- لا يجب القيام باجتياز وجبة الإفطار، بل عليكِ القيام بالحصول على وجبات منتظمة.
- عليكِ تناول كميات من الخضروات والفاكهة الصحية بصورة يومية.
- عليكِ الحصول على كميات كبيرة من الماء بصورة يومية.
- تنظيم ساعات النوم .
فوائد رجيم الكيتو دايت
نستعرض الآن أبرز فوائد حمية الكيتو للجسم
- إنقاص الوزن بصورة صحية وبفاعلية كبيرة خلال فترة وجيزة.
- التقليل من ظهور حب الشباب .
- التقليل من الإصابة بأنواع مختلفة من مرض السرطان.
- التحسين بشكل ملحوظ من صحة القلب.
- تقوية الخلايا العصبية، وحماية الإنسان من الإصابة بأمراض المخ المختلفة.
- التقليل من النوبات المحتملة لدى الأشخاص المصابون بالصرع.
- التحسين من أعراض متلازمة تكيس المبايض.
- التحسين من الاضطرابات الهرمونية التي يعاني منها البعض.
أضرار نظام الكيتو دايت
على الرغم من الفوائد الكثيرة التي يمتلكها نظام الكيتو، إلا أنه كغيره من الحميات الغذائية يمتلك الكيتو بعض العيوب، التي تشكل خطرًا على صحة الإنسان، لنستعرض الآن أبرز عيوب نظام الكيتو.
- زيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى، بسبب تناول اللحوم وخاصة اللحوم المُصنعة .
- التقليل من مستوى السكر في الدم بسبب التقليل من تناول الكربوهيدرات، وذلك فيه خطورة على مرضى السكري.
- عدم القدرة على الاستمرار في نظام الكيتو لفترة كبيرة، قد يؤدي إلى اكتساب الكيلوغرامات المفقودة مرة أخرى، لكن هذا يحدث في حالة العودة إلى العادات الغذائية السابقة بشراهة.
- الإصابة بالغثيان والإمساك والجفاف هذا نتيجة رئيسية لتقليل الكربوهيدرات المفاجئ بالجسم.
- فقد الكثير من المغذيات اليومية التي يرغب جسمك في الحصول عليها، لكن يمكن تعويض ذلك بالفواكه والخضروات والماء.
- المعاناة من مشاكل في الأمعاء، وأبرز علاماتها الإصابة بالإمساك أو الإسهال.
- إنتاج الفم لرائحة كريهة، بسبب التكيف على عدم الحصول على الكربوهيدرات وكميات كافية من الطعام بصورة يومية.
- إقرأي أيضاً: الفرق بين رجيم قاراطاي والكيتو وأيهما أفضل لفقدان الوزن
- تغيرات في الهرمونات، والذي قد يؤدي بالتأكيد إلى تغيرات في الدورة الشهرية عند النساء.
- انخفاض معدل الصوديوم في الدم.
- ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
كانت تلك أبرز الأخطار المتوقعة على الصحة لبعض مُطبقي حمية الكيتو، لذا ننصحك بضرورة سؤال طبيبك الخاص على إمكانية اتباع هذه الحمية، أو التعديل عليها، أو تغييرها من الأساس لحمية غذائية أخرى تتناسب مع الظروف الصحية لكِ.
رجيم الكيتو في رمضان
إن الجمع بين رجيم الكيتو و الصوم المتقطع ، أي صوم شهر رمضان، يعتبر أمر مرهق بالنسبة للكثيرين، لكن بالتأكيد إن خرجتِ من شهر رمضان إلى عيد الفطر المبارك فاقدة عدد لا بأس به من الكيلوغرامات ستكونين سعيدة .. أليس كذلك ؟
بالتأكيد نبحث جميعًا عن الوزن المثالي، ويعتبر شهر رمضان فرصة ممتازة لممارسة الشعائر الدينية، وفي نفس الوقت فقد الوزن بصورة أكبر، لكن كيف يمكنك تطبيق ذلك بشكل مثالي؟
- قومي بالتقليل من نسبة الكربوهيدرات والسكريات خلال شهر رمضان.
- اعتمدي على البروتين والدهون الصحية خلال وجبتي الإفطار والسحور.
- يمكنك تناول الزبادي اليوناني والشيا في وجبة السحور، فهي من الوجبات المثالية للنظام الكيتوني خلال الشهر الفضيل.
- إقرأي أيضاً: جدول نظام الكيتو كلاسيك بالتفصيل وكيفية تطبيقه
- تناولي طبق من السلطة الخضراء بصورة يومية.
- أصنعي فطورك بالاعتماد على الزبدة وزيت الزيتون، أي على الدهون الصحية.