اشتهرت العديد من الأنظمة الغذائية التي تفقد الوزن خلال الآونة الأخيرة، وكان أشهرها رجيم الكيتو ورجيم قاراطاي، إذ تم عقد الكثير من المقارنات لمعرفة الفرق بين رجيم قاراطاي والكيتو وأيهما أفضل في خسارة الوزن، وإذا كنتِ من الباحثات عن القوام الممشوق؛ فهذا المقال سيكون دليلك لاختيار نظام الريجيم الأمثل ، فقط تابعي القراءة لكي تتعرفي على كل ما يخص نظام الكيتو وقاراطاي بالتفصيل.
الفرق بين رجيم قاراطاي والكيتو
تبحث الكثير من النساء عن الفرق بين رجيم قاراطاي والكيتو ، وذلك للحصول على الحمية السحرية التي تفقد عشرات الكيلوغرامات خلال فترة وجيزة، لكن هل سألتِ نفسك يومًا على أي أساس ستختارين النظام المناسب ؟ ..
إن تجارب الصديقات ليست كافية لتحديد نوع الحمية الناجحة، فمعرفتك بالنظام المناسب لن تكتمل إلا بالتعرف على تفاصيل كل نظام على حدى، وهذا ما سنقدمه إليكِ الآن.
نظام رجيم قاراطاي بالتفصيل
رجيم قاراطاي هو نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن، تم التحدث عن مبادئه للمرة الأولى بعام 2011، عندما نشرت الطبيبة جانان قاراطي كتابها الخاص الذي يشمل قواعد الريجيم الصحي.
إذ يلزمك هذا النظام بالبعد عن السكريات والكربوهيدرات فقط، مع إمكانية تناول باقي العناصر الغذائية بصورة طبيعية، وبدون الدخول في تفاصيل الكتاب، سنوضح لكي ما يخص هذا النظام الرائع.
جدول رجيم قاراطاي
يحتوي الجدول التالي على الوجبات الرئيسية المسموح بها في الريجيم، عليكِ التركيز بها لاستخراج الفرق بين رجيم قاراطاي والكيتو واختيار النظام الأمثل لكِ.
اليوم الأول
- الإفطار: 2 بيضة مسلوقة، جبنة فيتا، بعض المكسرات، كوب من الشاي بدون سكر.
- الغداء: صدر دجاج مسلوق، سلطة خضراء ” ضعي الكثير من المكونات الخضراء “، يمكنك إضافة فول بزيت الزيتون، مع كوب من الشاي بدون سكر.
- وجبة خفيفة: مكسرات ” لوز أو بندق أو حمص ” حسب رغبتك.
- العشاء: سمك ، سلطة خضراء، بذور كتان وحليب حسب الرغبة.
اليوم الثاني
- الإفطار: نفس إفطار اليوم الأول.
- وجبة خفيفة: تناولي القليل من اللوز.
- الغداء: 3 أو 4 قطع من اللحم الخالي من الدهن، مع طبق كبير من السلطة الخضراء.
- وجبة خفيفة: ثمرة كمثرى.
- وجبة العشاء: سمك مشوي، ثمرة موز، يمكنك إضافة طبق من يخنة الفاصولياء.
اليوم الثالث
- الإفطار: جبنة فيتا، بيض أومليت، طماطم وفلفل حلو، القليل من الفستق، مع شاي بدون سكر.
- وجبة خفيفة: القليل من الفول السوداني الخالي من الملح، مع كوب من الشاي الخالي من السكر.
- الغداء: 3 أو 4 كرات من اللحم المشوي، فاصولياء خضراء بزيت الزيتون، طبق كبير من سلطة الخضروات، ملعقة من بذور الكتان.
- وجبة خفيفة: ثمرة تفاح أو كمثرى حسب الرغبة، كما يمكنك تناول كوب من الزبادي.
- العشاء: 3 إلى 4 كرات لحم مشوي، خرشوف مطهو بزيت الزيتون، سلطة خضراء ، بذور كتان.
اليوم الرابع
- الإفطار: بيض أومليت مع جبن بالزبدة، من 8 إلى 10 زيتون، جبن أبيض، خضروات، كوب من الشاي الأخضر بدون سكر.
- وجبة خفيفة: القليل من اللوز أو الفول السوداني.
- الغداء: لحم بقري مشوي، شرائح طماطم، ملعقة بذور كتان، كوب من اللبن خالي الدسم.
- وجبة خفيف: القليل من اللوز أو الفول السوداني، كما يمكنك تناول فاكهة موسمية ” ليس بالضرورة “.
- العشاء: طبق من السلطة يحتوي على ” سمك مشوي، بصل، جرجير، فجل، جزر، فاصولياء، بروكلي، مع زيت الزيتون “.
اليوم الخامس
- الإفطار: نفس إفطار اليوم الرابع.
- وجبة خفيفة: القليل من الجوز.
- الغداء: شيش كباب مع الأرز، طبق سلطة خضراء، زبادي.
- وجبة خفيفة: ثمرة تفاح مع القليل من الفول السوداني الخالي من الملح.
- العشاء: 3 إلى 4 قطع لحم، طبق سلطة خضراء، خرشوف بزيت الزيتون.
اليوم السادس
- الإفطار: بيض مقلي ، من 8 إلى 10 زيتون غير مملح، خيار، بقدونس، جبنة فيتا، كوب من الشاي الأخضر.
- وجبة خفيفة: القليل من الجوز.
- الغداء: لحم بقري مشوي، سلطة خضراء، بذور كتان، حليب.
- وجبة خفيفة: عند الجوع يمكنك تناول تفاحة أو برتقالة صغيرة.
- العشاء: سمك مشوي، طبق سلطة يحتوي على طماطم وجرجير وبصل أخضر والقليل من الطحينة السادة.
اليوم السابع
- الإفطار: نفس إفطار اليوم السابق.
- وجبة خفيف: القليل من اللوز.
- الغداء: قطعة لحم بقري مشوية، سلطة خضراء، طبق فاصولياء مجففة.
- وجبة خفيفة: القليل من لفول السوداني ” عند الجوع فقط “.
- إقرأي أيضاً: جدول رجيم قاراطاي التركي لمدة أسبوع بالتفصيل
- العشاء: سلطة السمك المشوية مع الجرجير والبصل الأخضر والفلفل الأحمر والطماطم.
نظام الكيتو
حتى تستنتجين الفرق بين رجيم قاراطاي والكيتو ، عليكِ قراءة السطور القادمة للتعرف على نظام الكيتو، فهذا النظام من الأنظمة الأكثر شهرة وفاعلية لخسارة الوزن، يطلق عليه اسم النظام الكيتوني، وكذلك يطلق عليه الحمية الكيتونية، هو باختصار حمية غذائية منخفضة الكربوهيدرات عالية الدهون.
تندرج مبادئه الأساسية تحت تقليل تناول الكربوهيدرات بصورة يومية، واستبدالها بمجموعة الدهون الصحية، هذه الطريقة تعمل بشكل فعال للغاية في حرق الدهون بالجسم، كما أنها تزيد من طاقة الجسم بشكل ملحوظ.
جدول رجيم الكيتو
فيما يلي نعرض الجدول المقترح لرجيم الكيتو الصحي لمدة أسبوع كامل.
اليوم الأول
- الإفطار: فطيرة خضروات مع البيض أو الطماطم.
- الغداء: سلطة الدجاج بزيت الزيتون وجبنة الفيتا والزيتون.
- العشاء: طبق من السالمون.
اليوم الثاني
- الإفطار: بيض أومليت مع الريحان والطماطم.
- الغداء: حليب اللوز وزبدة الفول السوداني مع مسحوق الكاكاو وشرائح الفراولة الطازجة.
- العشاء: سندويشات التاكو بالجبنة والصلصة.
اليوم الثالث
- الإفطار: بودنج حليب الشيا المغطى بالقليل من جوز الهند مع التوت الأسود.
- الغداء: سلطة الروبيان مع إضافة الأفوكادو.
- العشاء: قطع لحم مع جبنة البارميزان والبروكلي ، وإضافة طبق كبير من السلطة.
اليوم الرابع
- الإفطار: بيض أومليت مع الأفوكادو والفلفل والصلصة والبصل والتوابل ” حسب الرغبة “.
- الغداء: طبق من الجواكامولي ” سلطة مكسيكية تصنع من الأفوكادو “، مع إضافة أعواد الكرفس والقليل من المكسرات.
- العشاء: دجاج محشو بكريمة الجبن، مع تقديم الكوسا المشوية.
اليوم الخامس
- الإفطار: كوب زبادي كامل الدسم مع زبدة الفول السوداني ، يمكنك إضافة مسحوق الكاكاو وبعض ثمرات التوت.
- الغداء: لفائف التاكو باللحم البقري المفروم مع شرائح الفلفل الحلو.
- إقرأي أيضاً: جدول نظام الكيتو كلاسيك بالتفصيل وكيفية تطبيقه
- العشاء: قرنبيط محشو بمجموعة متنوعة من الخضروات.
اليوم السادس
- الإفطار: فطائر الجبن الكريمي، مع القليل التوت والقليل من المشروم المشوي حسب الرغبة.
- الغداء: سلطة البنجر والكوسا.
- العشاء: سمك مطبوخ بزيت جوز الهند مع الكرنب والصنوبر المحمص.
اليوم السابع
- الإفطار: بيض مقلي مع مشروم.
- الغداء: دجاج بالسمسم قليل الكربوهيدرات ، مع إضافة القليل من البروكلي.
- العشاء: مكرونة سباغتي مع صلصلة البولونيز الإيطالية حسب الرغبة.
تجارب رجيم قاراطاي وكم ينزل في الأسبوع ؟
أكدت العديد من تجارب رجيم قاراطاي أنه قد يساعد في نزول 5 كيلو غرامات في غضون أسبوعين، لكن هذا ليس رقمًا مؤكدّا فالأمر متفاوت بين الأجسام، حسب قدرة كل جسم على حرق الدهون، كما أن اتباع النظام بشكل صارم بالتأكيد يعطيكِ نتائج أفضل على كل حال.
تجارب الكيتو دايت في شهر
أكدت تجارب الكيتو الناجحة أن النظام قد يساعدك على خسارة من نصف كيلو إلى 1 كيلو في الأسبوع، وذلك بمُعدل 2 إلى 4 كيلو في الشهر الواحد، وهذا يعتبر معدل جيد وآمن تمامًا على الصحة، خاصًة أن نظام الكيتو يساعدك على خسارة الوزن من دون حرمانك من تناول الطعام على مدار اليوم.
عيوب رجيم قاراطاي
- لا يمكن تطبيقه لفترة طويلة بسبب عدم احتوائه على الكربوهيدرات، مما يسبب العديد من المشاكل الصحية .
- قد يؤدي إلى نقص بعض الفيتامينات في الجسم كفيتامين ب .
- قد يتسبب رجيم قاراطاي في مشكلات بالجهاز العصبي نتيجة نقص فيتامين ب.
- متبعي رجيم قاراطاي لفترة طويلة قد يلازمهم الشعور بالإرهاق والدوار.
- قد يؤدي إلى تساقط الشعر وتكسر الأظافر وتجعد الجلد ” إن لم يتم إدخال فواكه إلى نظام الغذاء اليومي “.
- زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، نتيجة الاعتماد على الأطعمة الدهنية بصورة كبيرة.
عيوب رجيم الكيتو
- نقص العناصر الغذائية اللازمة للجسم ” إذ لم يتم اتباع النظام بشكل سليم “.
- الإصابة بما يسمى ” انفلونزا الكيتو “، هذه الحالة يشعر فيها من يطبق النظام بالغثيان والصداع والجوع والإعياء العام، لكنها حالة غير مستمرة.
- مواجهة مشكلات في الجهاز الهضمي، خاصًة فيما يتعلق بعملية الإخراج.
أيهما أفضل رجيم قاراطاي أم رجيم الكيتو ؟
بعد قراءتك للأنظمة السابقة وجدول كل رجيم، أصبح باستطاعتك تقرير النظام المناسب، لكن ننصحك باستشارة طبيبك الخاص، لأنه سيكون على دراية أكبر بالنظام الأنسب لكِ، فالأمر لا يتعلق بالفرق بين رجيم قاراطاي والكيتو واستخراج عيوب ومميزات كل منهما، بقدر تعلقه بحالتك الصحية وما يحتاجه جسمك بالفعل .
المراجع
- https://diettosuccess.com/the-karatay-diet/
- https://perfectketo.com/fast-will-lose-weight-keto-expect-dieting-keto/