يعتبر الزبيب من الفواكه المجففة التي يفضل الكثيرين تناولها ، فالزبيب يصنع من العنب لذا يتمتع بطعم لذيذ ، كما ان الكثير من الدول تحرص على ادخال الزبيب ضمن مكونات اطباقها الرئيسية ، و من ضمن الدول التي تحرص على استخدامه ” الولايات المتحدة الامريكية ، المكسيك ، اليونان ، الاردن و اليمن ” ، يذكر ان اليمن تعتبر هي الدولة الافضل لانتاج هذا النوع من الفاكهة المجففة ، و تحرص تلك الدول كل الحرص على اضافته ، بينما الامر لا يقتصر فقط على لذة طعمه بينما الاسباب التي تدفع تلك الدول و غيرها لتناول الزبيب هي فوائده الكثيرة التي يتمتع بها ، لهذا سوف نأخذك في جولة للتعرف على ابرز فوائد الزبيب و ما يميزه عن غيره .
فوائد الزبيب :
- يساعد الزبيب على تخفيف التوتر كثيرا ، فهو يحتوي على عدد من المواد مثل البوتاسيوم و الحديد و الفوسفور .
- يعطي شعور كبير بالشبع فور تناوله ، بالاضافة الى كونه يساعد على سير عملية الهضم بشكل طبيعي .
- يخفف الزبيب من الشعور بالارهاق العام في الجسم و كذلك الخمول .
- يستخدمه الكثيرين من مرضى الروماتيزم و التهابات الطحال و الكبد في التخفيف من الألام التي يشعرون بها .
- كما يساعد ايضا مرضى الضغط على تنظيمه في الدم .
- ينشط الزبيب المخ بشكل مدهش ، بالاضافة الى مساعدته على تقوية الذاكرة البشرية .
- الكربوهيدرات التي تتواجد بالعنب تزيد بمعدل خمس اضعاف بعد ان يجفف و يصبح زبيب ، و كما نعلم ان الكربوهيدرات هامة للغاية و لا يمكن الاستغناء عنها .
- يعتبر عنصر هام جدا للمرأة الحامل لانه يمدها بالطاقة و يثبت حملها .
- يعالج ايضا المرارة و كذلك امراض الكبد بأنواعها المختلفة نظرا لما يحتويه من مكونات هامة .
- يعمل ايضا على مكافحة كافة الفيروسات التي تواجه الجسم البشري بالاضافة الى الميكروبات الضارة .
- احتوائه على مضادات للاكسدة يعمل على طرد كافة السموم من الجسم و تخليصه من اضرارها .
- يستخدم ايضا للمرضى الذين يشكون من آلام الفم و الاسنان ، فهو عنصر هام للتخلص من كافة تلك الآلام .