فطام الطفل لا يعتبر امرا سهلا على الأم أبدا ، فهذه الفترة تعتبر من الفترات الصعبة التي تمر عليها ، لان الطفل يكون معتادا على اللبن سواء لبن الام او اللبن الصناعي ، لذا يعتبر امر تعويده على تناول اطعمة اخرى صلبة من الاشياء الصعبة ، كذلك تحتار كل أم في عملية اختيار الأطعمة الصلبة التي سوف تقوم بإطعامها له في تلك الفترة ، لهذا فاليوم سوف نعرض لكي مجموعة من ابرز الافكار لوجبات ما بعد الفطام لطفلك ، و هذا حتى يقوم بالاستفادة قدر المستطاع منه ، لذا اخترنا مجموعة من الاطعمة الصحية و المفيدة ، و كذلك قسمنا الفترة ما بين عمر 9 الى 12 شهر ، و من 12 شهر الى عامين .
ابرز الافكار لوجبات ما بعد الفطام لطفلك :
ابرز الافكار لوجبات ما بعد الفطام لطفلك – فترة 9 الى 12 شهر :
في هذه الفترة لا تدري الأم أى نوع من الطعام بإمكان طفلها ان يتناوله و يكون سهل الهضم ، و في نفس الوقت يكون مفيد في بناء جسمه ، نظرا لانه اعتاد على نمط واحد و هو تناول السوائل و اولها الالبان فقط ، لذا سوف نقسم لكي الجدول الى 3 وجبات و هم افطار و غداء و عشاء .
- الافطار : الخيار لاول هو الشوفان ، فالشوفان يعتبر من اهم العناصر الهامة للجسم ، لذا بإمكانك تحضير الشوفان مع الحليب ، و سويهما بشكل كامل و هذا حتى يسهل عليه تناولهما ، كذلك من الممكن ان تضيفي الى هذه الوجبة احد عناصر الفاكهة حتى تكون الوجبة متكاملة بشكل اكبر ، و يكون عن طريق تقطيع الفاكهة الى قطع صغيرة سهلة البلع و تركها على الطبق من الخارج .اما عن الاطعمة الاخرى التي يمكن تناولها في وجبة الافطار فهي تتمثل في البان كيك ، فعند اعداده لا تضيفي السكر ، بل استخدمي عسل النحل فقط ، و كذلك بإمكانك صنع البيض المهروس المضاف اليه الجبن القريش .
- الغداء :بإمكانك تقديم الزبادي المضاف اليها قطع الفواكه الطازجة له ، كذلك من الممكن عمل ساندويتش جبن مصنوع من خبز الحبوب الكاملة ، المضاف اليه جبن سهلة الذوبان ، مثل الجبن الموزريلا او جبن الشيدر ، لكن احرصي على تقطيع الساندويتش الى قطع صغيرة حتى يأكلها بشكل اكثر سهولة ، يمكنك كذلك استخدام زبدة الفول السوداني كخيار جيد لطفلك ، كل ما عليكي هو فرد قطعة منها في ساندويتش و تقطيعه الى قطع صغيرة سهلة الاكل ، شوربة الخضروات ايضا لا يمكن الاستغناء عنها في تلك المرحلة لانها غنية بالعناصر الغذائية ، بالاضافة الى ذلك فالمعكرونة المضاف اليها الجبن تعتبر من الاطعمة المألوفة في هذا العمر .
- العشاء : اللازنيا بالجبن او السبانخ تعتبر من العناصر المناسبة له ، كذلك تقديم البطاطس المشوية المقدمة مع الجبن و الخضروات جيدة له في وجبة العشاء ، الارز و المعكرونة و الكسكسي تعتبر من الاطعمة الجيدة ايضا لطفلك ، شرط ان تقومي بطحنهم جيدا حتى يسهل عليه تناولهم ، ومن الممكن ان تقومي بتقديم اى عشاء له بشرط طحنه جيداً جداً .
ابرز الافكار لوجبات ما بعد الفطام لطفلك – فترة 12 شهر الى عامين :
سوف نقوم الان بعرض بعض افكار الوجبات التي يمكنك ان تطعميها لطفلك من 12 شهر الى عمر عامين ، هذه الافكار التي سوف تغنيكي عن الحيرة و سوف تبني جسم طفلك بالشكل الذي تطمحين اليه .
- وجبة الافطار : هذ الوجبة سوف يكون المافن هو عنوانها ، فالمافن يعتبر احد الاكلات الانجليزية الخالصة ، تلك التي انتقلت الينا في العالم العربي و اصبحت مفضلة ، و لكن يختلف اعدادها لطفلك عن طريقته العادية فالإضافات المستخدمة للطفل تحتوي على عناصر هامة ، فبإمكانك اعداد مافن الشوفان ، و كذلك مافن التوت ، بالاضافة الى مافن الفواكه المتعددة ، يمكنك ايضا اعداد طبق كسكسي بالفواكه الطازجة له .
- وجبة الغداء : من الممكن ان تعطيه فاصولياء خضراء قمتي بإعدادها في الفرن ، و كذلك اعداد طبق الجزر المطهو المضاف اليه ملعقة عسل النحل ، و تعتبر وجبة الشعير مع السبانخ ايضا من الوجبات الهامة و التي بالتأكيد سوف يحبها طفلك .
- وجبة العشاء : بإمكانك الاعتماد على السمك المشوي ، و هذا نظرا لانه سهل الهضم على الطفل ، فقط قومي بتقطيعه على الارز و تقديمه الى طفلك في العشاء ، من الممكن عمل وجبة تحتوي على فطيرة الخضروات و اللحم ، قطعي الخضروات قطعا صغيرة و اللحم كذلك ، بحيث تكون الفطيرة سهلة الهضم عليه ، و هناك وجبة بديلة من الممكن تقديمها الى الطفل الا و هي ارز البيلاف المقدم مع لسبانخ و الدجاج ، فالبيلاف لا يعتبر من الانواع المتداولة بكثرة في بلادنا بينما هو مشهور بشكل كبير في بلاد اخرى مثل تركيا و ايران و الهند و باكستان و كينيا و تانزانيا و اوغندا ، و غيرها من الدول الاخرى التي تعتمد عليه بشكل اساسي ، لكن بشكل عام هو متواجد في اسواقنا .