مهارات مطبخية

كيف تختار السمك الطازج ؟ الأسماك من أهم الأصناف التي يجب أن نحرص علي تواجدها علي مائدتنا بصفه دوريه .. و نوع السمك و كونه طازج من أهم أسباب الحصول …

طريقة تنظيف الميكروويف من الدهون و أزالة أي روائح غير مرغوبه منه بأستخدام طريقه عضويه، بدون بدون اي مواد كيميائيه و غير مكلفه بالمره ، الطريقه سهله و ما ستحتاجينه هو …

طريقة رص غسالة الاطباق و ترتيبها من أهم العوامل التي تضمن لك درجة التنظيف القصوى من غسالة الأطباق، فهناك أنواع من الأطباق و الأواني التي لا يجب وضعها بالغسالة، كما …

جدول تحويل المعايير في الحلويات .. من اهم عوامل نجاح الكيك و الحلويات بصفه عامه هي الدقه في كيل المعايير . لكن اذا صادفتك وصفه استخدم فيها الجرامات كوحده قياس …

تعتمد أغلب وصفاتنا على وجود مكون صلصة الطماطم بها ، سواء كانت منزلية التحضير أو جاهزة ، و تلجأ الكثيرات لتحضير أو شراء كميات كبيرة من الصلصة لتغطية الإستخدام ، …