مهارات مطبخية و معلومات مضمونة و مصورة من فنون ادارة البيت من موقع بيتي مملكتي لتوفر وقتك و مجهودك
تنظيف الأستانليس من الطعام المحترق بالصور مهما كنتي محترفة في الطهي ، فلربما تعرضتي لأحتراق قاع أناء أو أكثر من الأواني الأستانلس ، فمن السهل احتراق الطعام بها نتيجة أرتفاع …
عند تحضير التورتات ، أول سبب لقلقك هو خوفك من فشل الكيك الاسفنجي معك ، بيتي مملكتي جمعت لك أسرار نجاح الكيكة الأسفنجية ، لتحصلي علي كيك أسفنجي ، ناجح …
الليمون و البرتقال من العصائر المحببة لنا ، و تتوفر في موسمها بأسعار زهيدة، يمكنك حفظهما بالفريزر لشهور ، لعمل عصير او لأستخدام الليمون ، في الطبخ أيضا ، كما …
عند عمل صواني الطعام بالفرن ، تفاجئين بأن الصواني المتسخة بكمية دهون و مواد تتسبب في أتساخ أسفنجة الجلي ، و أتساخ الحوض أيضا ، أيه رأيك تجربي طريقتي لغسل …
أذا كنتي أمرأه عاملة ، فربما تحتاجين أفكار لتقليل وقت الطهي و تحضير الطعام ، حتي لا يصبح الموضوع عبئا أضافيا بجانب أعبائك اليومية . بيتي مملكتي جمعت لك مجموعة …
طريقة عمل العيش البلدى على البوتجاز ، طريقة سهلة أذا فشل معكي تسويته في الفرن ، بسبب الحرارة المنخفضة للفرن مثلا . الخبز بيكون طري جدا و مش بيحتاج وقت …
عند تقشير الجمبري يتجمع لديكي كمية وفيرة من القشر ، ما رأيك بدلا من رمية هناك أفكار كثيرة للأستفادة منه ، و ربما تجدين فكرة جديدة تفيدك في الأفكار …
يمكنك تحضير زيوت بنكهه حارة للأستخدام في الطهي بمنزلك ، و لست بحاجة لشرائة مخصوص ، طريقة عمل زيت بنكهة الفلفل الحارر و بعض البهارات لتعزيز النكهه بالخطوات المصورة …
أذا كنتي من عشاق الثوم وزيت الزيتون، إليك طريقة عمل زيت الزيتون بنكهه الثوم، والذي يتميز بطعمه المميز والرائع بالإضافة ل فوائد الثوم المنقوع في زيت الزيتون الرهيبة التي ستحصلين عليها من …
المحشي من الأكلات التي لا يختلف عليها أحد ، فهي دوما مطلوبة سواء بالأيام العادية أو أو بالعزومات ، و لكن لا يتوفر النوعية الجيدة من الكرنب طول العام مما …