مهارات مطبخية

كيف اصبح طباخة ماهرة ؟ هل تشعرين أن طبخك ليس كما تتمنين ؟ أو أنه لا يحظي بقبول البيت ؟ أليك هذه الأفكار حتي تصبحين طباخه ماهره من بيتي مملكتي …

الثوم من المكونات التي نستعملها بكثرة في مطبخنا العربي ، أليكي افكار لتقشيرة و تفريزة ، و أيضا التخلص من رائحته العالقة باليد . طريقة تقشير و تفريز الثوم بالفريزر …

طريقة حفظ الأعشاب بأستخدام زيت الزيتون : طريقة سهله يمكنك تجربتها لحفظ الأعشاب باستخدام زيت الزيتون ، أو يمكنك أستبداله بالزبد أيضا : تغسل الأعشاب جيدا ، و تجفف من …

  طريقة تفريز البانية و الناجتس بالصور : البانية و الناجتس من الأكلات اللي ممكن تحضريها و تفرزيها ، و تسعفك في أكلة أو غداء في وقت قصير جدا ، كمان …

الكيوي من الفاكهة اللذيذة و المغذية ، و المفيدة لزيادة المناعة .. فأحرصي علي تناولها بصفة دوريا لفائدتها . طريقة سهلة لتقشير الكيوي بالصور و الخطوات من بيتي مملكتي . …

  أفكار للطهي بالميكروويف لتوفير الوقت .. الميكروويف من الأجهزة العملية لجدا لربة البيت خصوصا المرأة العاملة ، و أنا أعتبره بالأساس للتسخين ،  . و لكن هناك بعض الأفكار …

  هل أشتري ميكروويف أم فرن كهربائي ؟ سؤال يتكرر كثيرا .. الميكروويف ليس بديلا عن الفرن و لا العكس  .. فلكل منهما أستخدامات فالميكروييف يستخدم لتسخين الأطعمة المجمدة في …

مميزات و عيوب أواني السيراميك السيراميك هى أوانى أنتشرت حديثا ، لها ألوان جذابه ، خليط بين الأستانلس و الالومنيوم مغطى بطبقة من السيراميك . لتتعرفي علي معلومات عن الأواني …

مالا تعرفينه عن الأواني الصاج أو الصلب بالتفصيل، فأغلبنا يمتلك طقم من الحلل الصاج ومؤخراً بدأت بالظهور بالأسواق بألوان وتصميمات عصرية، لذا جمعنا لك كل ما تحتاجين معرفته عن مميزات …

مميزات و عيوب الأواني البايركس  و أيضا نصائح للتعامل معها . البايركس هو نوع من أنواع الأوانى المصنوعة من الزجاج الحرارى. . مميزات الأواني البايركس: * سهلة الأستخدام لانها شفافة …