تعلمي مهارات المطبخ و أسرار تعرفيها لاول مره علي مهارات بالمطبخ من موقع بيتي مملكتي الموقع الأول لست البيت المصرية و العربية
كيف تحصلين علي بيض مثالي للأفطار : البيض من أسهل الوصفات التي يمكنك أعتمادها للأفطار ، بالأضافه لكونه غني بالبروتينات و المواد اللازمة للجسم و خصوصا للأطفال .. في البداية …
طريقة حفظ البقدونس والكزبرة الخضراء خارج الثلاجة لمدة طويلة، بهذه الطريقة يمكنك حفظ كافة الورقيات بها مثل الشبت، الكزبرة، الزعتر، الريحان و غيرها. فهناك أفكار وطرق لحفظ الخضرة سواء بالفريزر …
أذا كان أطفالك من محبي البان كيك ، و تحضيره مشكلة لك ، يمكنك تحضير المكونات الجافة و حفظها جاهزه للأستخدام ، و هي اوفر و أضمن من الخليط الجاهز …
تنظيف الخلاط و المطحنة باسهل طريقة : لا يخلو يومنا في المطبخ من أستعمال الخلاط ، أو الفود بروسيسور و الكبة .. و للتنظيف هناك حيل بسيطة : يمكنك بالطبع غسلهم …
طرق وأساليب الطهي الصحي لعمل أكل صحي وسريع التحضير وخالي من الدهون هي بعض الخطوات التي يمكن أن نتبعها لجعل الأطعمة التي تتناولها أسرتك أكثر قيمة غذائية، الطهى الصحى ليس معناه …
كيف تعيدين عسل النحل المسكر لقوامه الطبيعي ؟ بعض أنواع عسل النحل ( و ليس كلها ) يصبح قوامها صلب و رملي نوعا ما ، و للتخلص من هذه …
كيف اتعرف علي العسل الأصلي من المغشوش ؟ هناك بعض الاختبارات التي تساعدك ، في التعرف علي اذا ما كان العسل اصلي أم لا .. و كلها تعتمد علي …
أفضل طريقة لعمل البطاطس المهروسة : أليك مجموعة من النصائح لتحضير بطاطا مهروسة ، ناجحة و شهية .. توضع البطاطس بقشرها في ماء فاتر ، و ترفع علي نار …
تقشير اللوز و البندق باسهل طريقة : الطريقة الوحيدة لتفشير اللوز هي كالتالي : يغطي اللوز بماء مغلي لمدة دقيقتين . يصفي اللوز ، و يشطف بالماء البارد ، …
بديل الكريما وطرق تحضيرها بالمنزل ، من الشيف أسامه السيد : أولا كريما الخفق ، whipping cream : نسبة الدهون بها من 36% ألي 40 %. تخفق مع القليل …