طريقة حفظ البقدونس والكزبرة الخضراء خارج الثلاجة لمدة طويلة، بهذه الطريقة يمكنك حفظ كافة الورقيات بها مثل الشبت، الكزبرة، الزعتر، الريحان و غيرها. فهناك أفكار وطرق لحفظ الخضرة سواء بالفريزر أو الثلاجة ولكن هذه الطريقة ستعطيك أيضاً نتيجة ممتازة حيث تضمن لك الحصول على الأعشاب الخضراء مثل الطازجة، و بنفس الوقت تعطي ديكور رائع لمطبخك.
طريقة حفظ البقدونس والكزبرة الخضراء:
- توضع الأعشاب في وعاء فخاري أو زجاجي به ماء ” كما نتعامل مع الورد ” ونغير الماء كل يومين.
- يمكنك رش الماء علي الأعشاب أيضاً كل يومين، في الصورة نتيجة إتباع هذه الطريقة للحفاظ على البقدونس والنعناع بمطبخي النعناع في الصورة عمره 12 يوم.
- الكزبرة والبقدونس عمرها 8 أيام ولا زالت محتفظة بجمالها ونضارتها .
إقرأي أيضاً: ترتيب الخضار في الثلاجة وطرق حفظه لمدة أطول - شاهدي الفكرة بالفيديو لعرض عملي لها وسهولة تطبيقها
