942
طريقة حفظ الأعشاب بأستخدام زيت الزيتون :
طريقة سهله يمكنك تجربتها لحفظ الأعشاب باستخدام زيت الزيتون ، أو يمكنك أستبداله بالزبد أيضا :
تغسل الأعشاب جيدا ، و تجفف من الماء ، و تفصل الأوراق عن الفروع ، و بمكنك أيضا تركها مع جزء من الفرع حسب الرغبة .
ترص في قوالب السليكون المخصصه للفريزر ( يمكنك أختيار حجم القالب حسب الرغبة ) . و يراعي ترك مكان لصب الزيت أو الزبد عليها .
نكمل القالب بكمية من زيت الزيتون أو الزبد ، بحيث يغطي الأعشاب تماما .
تغطي بالكلينج فليم ، و تدخل الفريزر و تجمد ،
يمكنك نقل المكعبات بعد تجمدها لكيس بلاستيكي و ارجاعها الفريزر ، أو تركها كما هي ، و تخرج عند الأستخدام .
