2.3K
مع إقتراب شم النسيم أو عيد الفصح والبدء بتجهيز الطقوس الخاصة به مثل تجهيز الفسيخ والرنجة والعزومة الخاصة بهذا اليوم، ولكن هناك أيضا مظهر مبهج للإحتفال بهذا اليوم، وهو من الطقوس الصباحية المبهجة للأطفال خصوصاً، وهو تلوين البيض المسلوق للأطفال وتزيينه، ولكن تكمن المشكلة في خطورة إستخدام الألوان الصناعية وفي أنها تصل للبيض مما يجعله غير آمن للتناول، لذا كان البحث عن طريقة عمل البيض الملون وإستخدام ألوان طبيعية أو ألوان الطعام بطرق آمنة لا تؤذي من يتناولها، نقدم لك طريقة تلوين بيض شم النسيم للأطفال بألوان طبيعية وصحية آمنة.
طريقة تلوين بيض شم النسيم للأطفال بألوان طبيعية وصحية:
تعتمد هذه الطريقة على وضع مواد غذائية من الطبيعية في ماء السلق مما يجعل البيض يكتسب هذه الألوان خلال السلق والنقع بهذا الماء، نتيجة الصبغة التي تخرج من الأوراق ليكتسبها القشر:
- للحصول على اللون الذهبي: يسلق البيض مع الكركم.
- للحصول علي اللون البني: يسلق البيض مع النسكافيه أو القهوة أو الشاي للحصول على درجات مختلفة من اللون البني .
- لتلوين البيض باللون الأزرق: يسلق البيض مع ورق الكرنب الأحمر.
- للحصول على اللون الوردي: يمكنك سلق البيض مع إحدى هذه الخيارات :البنجر الأحمر، ورق الكركديه، عصير العنب الأحمر”.
- للحصول على اللون البنفسجي الفاتح: يمكنك سلق البيض مع قشور الباذنجان.
- للحصول على اللون البرتقالي الفاتح: يسلق البيض مع ملعقة من البابريكا.
- لتلوين البيض باللون الأخضر: يسلق البيض مع أوراق السبانخ أو البقدونس أو النعناع.
طريقة تلوين البيض بالبنجر الأحمر
- يٌضاف كوب من البنجر أو الشمندر المقطع إلى الماء المخصص لسلق البيض ويرفع على النار، ويترك حتى ينضج البيض ويتغير لونه، تعتمد شدة اللون على الفترة التي يترك بها البيض بماء السلق على النار.
نتيجة التلوين بالبنجر:
- في حال إستخدام البيض الأبيض: نحص على لون أحمر داكن.
- للإستخدام على البيض الأحمر: نحصل على لون برتقالي مائل للإحمرار.
طريقة عمل البيض الملون
- قبل صبغ البيض يجب غسل البيض جيداً بالماء الدافئ ونضع كمية كافية من الملونات الطبيعية ويرفع مع البيض والماء ويترك ربع ساعة على نار هادئة.
- إضافة ملعقة من الخل لماء السلق يساعد على تثبيت اللون والحصول على درجة أقوى من اللون.
- يجفف البيض جيداً ويمكنك دهنه بنقطه من الزيت اللامع، ومسحة بمنديل مطبخ لإعطاؤه لون لامع.
- إقرأي أيضاً: أفكار لتزيين المنزل في شم النسيم بأشياء بسيطة وبأقل التكاليف
- يمكنك إستخدام الإستيكرات، شرائط الساتان وغيرها من الأدوات لتزيين البيض بعد تلوينه.
هناك العديد من الأفكار الرائعة الأخري لتزيين البيض يمكنك إستخدامها بديلاً عن الألون أو مع الألوان جمعنا لك بعضها فيما يلي:
طرق تزيين البيض لشم النسيم للأطفال
- غلفي البيض بقماش دانتيل، وإغمريه فى ألوان ماء غذائية “ألوان مصرح بها للطعام” وإتركيه يجف ثم إرفعي الدانتيل للحصول على نقوش الدانتيل مطبوعة على البيض.
- في محل أدوات الخياطة يمكنك شراء بعض الأزرار الملونة أو العيون الصناعية، ولصقها على البيضة لتحويلها لوجوه مضحكة.
- يمكنك أيضا إستخدام الديكوباج لتزيين البيض وهي طريقة شهيرة للتزيين بإستخدام رقائق المناديل ذات الرسوم والنقوش مع الصمغ ولصقها بإحترافيه على السطح المراد تزيينه.
- إقرأي أيضاً: 10 من أفضل أماكن الخروج لقضاء يوم شم النسيم في القاهرة
- أخيراً يمكنك إستخدام مجسمات البيض البلاستيكية الموجودة بالسوق، وحينها يمكنك إستخدام الألوان الفلوماستر العادية للتلوين مع أطفالك والمرح دون قيود أو خوف من أضرار الألوان ولا تنسي سلق كمية من البيض إضافية وتناولها بصورة طبيعية بدون تزيينها.