طريقة عمل مافن التوت الأزرق البري”

طريقة عمل مافن التوت الأزرق البري “البلوبيري”، وصفة لذيذة وسهلة التحضير بحبات البلوبيري يمكنك إستبداله بالتوت الأسود أوالأحمر حسب رغبتك أو حتى حبات الفراولة، تعرفي على طريقة عمل مافن كيك سهل ولذيذ..

مقادير مافن التوت

2 كوب دقيق ” 300 جم”.
م ص بيكنج باودر.
100 جم زبد بحرارة الغرفة.
2 بيضة.
فانيليا.
3/4 كوب سكر.
1/3 كوب لبن.
ذرة ملح.
150 جم توت أزرق “يمكن إستبداله بالفراولة”.

طريقة عمل مافن التوت الأزرق البري

يجهز الفرن ويسخن على حرارة 180 وفي وعاء العجن نضرب السكر، الزبد، البيض والفانيليا حتى تصبح كريمية.
نضيف المكونات الجافة ونضرب حتى تمتزج بالعجين ثم نوقف الضرب ثم نضيف حبات التوت الأزرق ويخلط مع المزيج بالملعقة حتى يتوزع جيداً.
إقرأي أيضاً: طريقة عمل مافن كيك التفاح واللوز
يوزع المزيج في صينية المافنز وتخبز في الفرن سابق التسخين حوالي 20 دقيقة.