طريقة عمل كيكة المقلاة سهلة وبسيطة وسريعة حيث أن تحضيرها لا يستهلك سوى عشر دقائق فقط، وبنفس النتيجة والطعم الرائع، في هذا المقال نقدم لكم كيفية تحضير كيكة الطاوة أو الطاسة بأسهل طريقة.

المقادير

30 جرام من الزبدة المذابة “تقريباً ثلث أصبع”.
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
ربع كوب من الحليب السائل.
بيضة واحدة في درجة حرارة الغرفة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة.
ثلث كوب من السكر.
ربع كوب من الدقيق.
ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
للتشريب ربع كوب حليب سائل نذيب به ملعقة صغيرة نوتيلا.

طريقة عمل كيكة المقلاة

نستخدم مقلاة مقاس 24.
نضع 30 جرام من الزبدة المذابة في المقلاة ثم نضع معها الكاكاو ونقلب.
نضيف السكر ونقلب ثم نضيف البيضة والفانيليا ونقلب بالمضرب اليدوي.
نضع الحليب ثم نخفق وفي النهاية نضيف مقدار الدقيق والبيكنج صودا ونخلط كل المكونات مع بعضها برفق.
نرفع المقلاة على شبكة على نار هادئة جداً ثم نغطيها ونتركها لمدة 10 دقائق.
نختبر الكيك بالسكين أو بالخلة ثم نثقبها عدة ثقوب ونضع صوص للتشريب ونغطيها بالنوتيلا حسب الرغبة.

إقرأي أيضاً

طريقة عمل كيكة كيك كيكة سهلة