1.7K
طريقة عمل كيكة الليمون مع الصوص الهشة واللذيذة بطعم ولا ألذ بصوص الليمون الأصفر وصفة سهلة وطعمها لذيذ وبمكونات بسيطة ومتوفرة على قد الإيد، تعرفي على ألذ كيكة ليمون يمكنك تحضيرها وطريقة تزيين بطريقة بسيطة بصوص أصفر.
طريقة عمل كيكة الليمون مع الصوص
المقادير:
- 2 كوب دقيق.
- كوب سكر.
- 2 حبة بيض كبيرة.
- 1/2 كوب زبد غير مملح.
- 6 م ك حليب.
- م ص بيكنج باودر.
- م ص عسل نحل.
- عصير ليمونة.
- بشر ليمونة.
ألذ كيكة ليمون هشة مع صوص الليمون الأصفر:
- في الخلاط نضع الزبد مع السكر و يخلط جيداً “الزبد في حرارة الغرفة” ثم نضيف البيض ونخلط مرة أخرى.
- ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ويضاف للمزيج بالتبادل مع الحليب ونضيف عصير الليمون مع بشر الليمون والعسل.
- يخلط المقدار ويصب في صينية الخبز “مدهونة مسبقاً بالزبد ومرشوشة بالقليل من الدقيق”.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الليمون والبرتقال
- يخبز في فرن سابق التسخين على حرارة متوسطة حوالي 30 دقيقة حتى ينضج.
مقادير صوص الليمون
- 1/4 كوب عصير ليمون فريش.
- 3/4 كوب سكر بودرة ناعم.
- م ص زبد.
- م ص فانيليا سائلة.
- م ص رائحة الليمون “نكهة”.
الطريقة:
- في وعاء علي النار يوضع جميع المكونات على نار هادئة حتى يذوب السكر مع التقليب من وقت لآخر بهدوء.
- إقرأي أيضاً: كيكة الليمون الإسفنجية الهشة
- إتركي الصوص يطهى لدقيقة إضافية و نتركها ساخنة حتى نخرج الكيك من الفرن و تصب على الكيك فور خروجه من الفرن.