6.6K
طريقة كيكة الرمل رهيبة، من الكيكات السهلة التحضير والسريعة، بمكونات الكيك الأساسية المتوفرة بكل بيت والنتيجة كيك هش وطري وطعم رائع، تعرفي على طريقة كيكة الرمل الإسفنجية والمسقية بالحليب المحلى لذيذة وسهلة خطوة بخطوة.
مقادير كيكة الرمل
- 2 كوب دقيق.
- ملعقة من البيكنج باودر.
- إقرأي أيضاً: عمل كيكة الرمل المضمونة
- كوب من السكر.
- فانيليا.
- 4 حبات بيض.
- 3/4 كوب زيت.
- علبة زبادي.
طريقة كيكة الرمل الإسفنجية بالزبادي
- يخفق السكر والبيض والفانيليا جيداً.
- نضيف الزيت مع الخفق المستمر ثم نضيف الزبادي ونخلط جيداً.
- ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ويضاف على الخليط السابق، ويقلب بسباتيولا من أسفل لأعلى برفق حتى يتجانس كل المكونات ويختفي الدقيق.
- يصب خليط الكيك في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق.
- يخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
- إقرأي أيضاً: طريقة كيكة الرمل بعلبة الزبادي
- تخرج من الفرن، ويصب عليها حليب مركز محلى، ورشة من جوز الهند للتزيين ثم تقدم بالهنا والشفا.