1.6K
شوربة الذرة بالدجاج الصينية من وصفات المطبخ الأسيوي اللذيذة والسريعة التحضير بحبات الذرة مع الدجاج وبدون كريمة، تعرفي على طريقة عمل شوربة الذرة الحلوة الصفراء بالدجاج لذيذة وسهلة من مطبخ فروحة الإمارات، بلمسة صينية لمحبات الأكلات الآسيوية.
مقادير شوربة الذرة.
- صدر دجاج مخلي ومنزوع الجلد مقطع مكعبات.
- علبة ذرة حلوة بكريمة النشا.
- 3 م ك صويا صوص.
- 2 مكعب مرق دجاج.
- ملح وفلفل أبيض.
- زيت زيتون.
- بيضة.
- 4 كوب ماء ساخن.
طريقة عمل شوربة الذرة الحلوة بالدجاج :
- يشوح قطع الدجاج مع قليل من الزيت.
- نضيف مكعب المرق مع رشة فلفل أبيض ويشوح على النار.
- نضيف الصويا ويقلب الكل حتى يحمر قطع الدجاج.
- نضيف الذرة، الماء الساخن ويترك على نار هادئة حتى تغلي .
- نضبط الملح.
- نخفق البيضة ونضيفها للشوربة مع التحريك بالمضرب الشبكي اليدوي بسرعة والشوربة تغلي.
- سُمك الشوربة يمكنك التحكم به حسب رغبتك.
- تصب بطبق التقديم وتقدم ساخنة.