16.8K
سلطة هندية روعة وسهلة التحضير، سلطة المتاي الهندية الشهيرة بأسهل طريقة وبالطعم الأصلي من فروحة الإمارات، تنقلك مباشرة للمطبخ الهندي، تعرفي على كيفية وطريقة عمل سلطة المتاي الهندية خطوة خطوة.
مقادير سلطة المتاي.
- طماطم مفرومة مكعبات.
- خس مقطع.
- جزر مقشر ومبشور.
- خيار مفروم مكعبات صغيرة.
- فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة.
- 1/2 علبة ذرة صفراء.
- 1/2 علبة حمص.
- رمان حب.
- متاي.
- 2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات مقلية أو مشوية.
صوص المتاي.
- علبة زبادي.
- 2 م ك رانش صوص.
- 2 م ك مايونيز.
- 2 م ك صوص فرنسي.
- م ك عصير ليمون.
طريقة عمل سلطة المتاي الهندية بأسهل طريقة وبالطعم الأصلى.
- تخلط مكونات الصوص بطبق صغير عميق وتترك جانباً.
- نرتب طبقات السلطة في طبق زجاجي عميق ونوزع الرمان الحب والمتاي كآخر طبقة.
- يرش الصوص على وجه السلطة أو يقدم بجانبها.