طريقة عمل كيكة الشعيريه الباكستانيه بالتوفي لذيذ

كيكة الشعيريه الباكستانيه مع صوص التوفي الناعم واللذيذ، كيكة رهيبة في الطعم وطريقتها سهلة لا تحتاج الكثير من المكونات، مع صوص ناعم وكريمي لذيذ، الأهم بالوصفة أنها تحضر بالبسكوت المطحون وبدون دقيق، تعرفي على طريقة عمل كيكة الشعيريه الباكستانيه خطوة بخطوة.

مقادير كيكة الشعيرية

• كيس شعيرية باكستانية مكسر صغير.
• كوب بسكويت مطحون.
• إقرأي أيضاً: كيكة البسكويت المطحون
• 2 علبة قشطة.
• 1/3 كوب زيت.
• م ك بيكنج باودر.
• 3 حبات بيض.
• فانيليا.

صوص التوفي للتغطية

• نصف كوب سكر.
• علبة قشطة.
• 2 م ك زبد.
• ملعقة صغيرة من الماء.

طريقة عمل كيكة الشعيريه الباكستانيه

• نخلط كل من البسكويت المطحون، القشطة، السكر، الزيت، البيكنج بودر جيداً.
• نضيف البيض والفانيليا ونخلط جيداً.
• أخيراً نضيف الشعيرية الباكستانية ونخلط.
• ندهن الصينية جيداً ونصب الخليط.
• نترك الخليط بالصينية لمدة 10 دقائق قبل الخبز، حتى تتشرب الشعيرية جيداً السوائل.
• إقرأي أيضاً: كيكة الشعيرية الباكستانية بالكيري
• تخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180، وبعد أن تنضج نشغل الشواية لتحمير السطح قليلاً ثم نخرجها من الفرن.

طريقة عمل صوص التوفي

• نضع علبة القشطة بماء ساخن وهي مغلقة طبعاً “هذه الخطوة تضمن لك أن تكون القشطة دافئة ولا تتكتل منك أثناء عمل التوفي”
• في وعاء علي النار نضع السكر والماء والزبد، ويقلب حتى يصير لونه ذهبي.
• بمجرد أن يتغير اللون نطفي النار، ونصب القشطة ونحرك بسرعهً.
• نصب الخليط على حلى الشعيرية ويزين ويترك ليبرد.
• إقرأي أيضاً: حلى الشعيرية الباكستانية بالنستله
• نقطع صينية كيكة الشعيرية مربعات وتقدم.