1.1K
طريقة عمل موس الشوكولاتة بدون بيض من الحلا الرائعة والخفيفة التي يمكن أن تؤكل بمفردها أو تضاف إلى الكيكات أو أنواع الحلا المختلفة بالبسكويت، عادة ما يكون موس الشيكولاتة بالبيض ولكن طريقتنا اليوم هي تحضير موس الشيكولاتة بدون بيض تابعيها الى النهاية للتعرف على المقادير وطريقة التحضير بالخطوات التفصيلية.
المقادير
- 12 حبة من البسكويت المطحون ناعماً.
- كوبين من كريمة الخفق.
- ربع كوب من الزبدة المذابة.
- شيكولاتة خام مذابة في حمام مائي.
- شوكولاتة بودرة أو كاكاو.
- دريم ويب.
طريقة عمل موس الشوكولاتة بدون بيض
- نذيب الزبدة في مقلاة على النار ثم نضيف إليها البسكويت المطحون ونقلبها حتى تكون عجينة متماسكة.
- نفرد الطبقة الأولى من البسكويت المخلوط بالزبدة في الأكواب أو قالب التقديم.
- نذيب الشوكولاتة الخام في حمام مائي حتى تصبح سائلة ثم نخفق كريمة الخفق حتى تصبح كثيفة، نضيف إليها الشوكولاتة السائلة.
- نوزع الكمية على الأكواب أو القوالب كطبقة ثانية فوق طبقة البسكويت.
- نزين الوجه بالدريم ويب مع الشوكولاتة أو الكاكاو البودرة.
- ندخلها إلى الثلاجة حتى تتماسك قليلاً ثم نقدمها.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل موس الشوكولاتة والقهوة السريع
- طريقة عمل تيراميسو موس زبدة الفول السوداني بارد ولذيذ
- طريقة عمل التارت بالأوريو مع موس الشيكولاتة اللذيذ
- طريقة عمل حلى كاسات موس الشوكولاتة
- طريقة عمل موس الشوكولاتة والنعناع البارد