794
طريقة عمل مهلبية الكاسترد الصفراء من أنجح وأسهل وصفات الحلى الباردة السريعة، والتي يمكن تقديمها للضيوف في دقائق، تعرفي على كيفية تحضير وصفة المهلبية الصفراء بالكاسترد.
مقادير مهلبية الكاسترد الصفراء
- ثلاثة أكواب من حليب البودرة.
- 4 ملاعق كبار من السكر.
- 6 ملاعق كبار من مسحوق الكاسترد.
- 6 أكواب من الماء.
- ملعقة واحدة من النشا.
- للتزيين: بسكويت لوتس مجروش أو مكسرات مجروشة أو فواكه مجففة أو حسب الرغبة.
طريقة عمل مهلبية الكاسترد الصفراء
- في وعاء نضع النشا والحليب البودرة والماء والسكر معاً ثم نقلبهم حتى تذوب كل المكونات.
- نرفع الخليط على النار ونحركه حتى يغلي ويصبح قوامه كثيفاً.
- نضيف الكاسترد ونحرك الخليط على نار هادئة حتى يصل إلى القوام المطلوب.
- نضع المهلبية في أكواب ثم نزينها حسب الرغبة.
- تحفظ لعدة ساعات في الثلاجة ثم تقدم باردة.
إقرأي أيضاً:
طريقة عمل مهلبية الساقو بشراب الورد
طريقة عمل اللينزا اللبناني بالمهلبية اللذيذة بطريقة سهلة