بسبوسة الطازج بالحليب المركز أو النستلة الشهيرة، بسبوسه لذيذه وسهلة التحضير بدون بيض، ونتيجتها ممتازة ومضمونة مثل الجاهزة، المهم عند تحضير الوصفة مراعاة أن كل المعايير تقاس بعلبة القشطة المعدنية المذكورة، والآن تعرفي على طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على أصولها.
مقادير بسبوسه الطازج
- علبة قشطة “معدنية من السوبر ماركت”.
- معيار عبوة القشطة حليب بودرة.
- علبة سكر.
- 2 علبة سميد.
- 1/3 العلبة زيت.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- ربع معيار العلبة ماء.
معيار العلبة بالمكونات المذكورة سابقاً هو القياس بعلبة القشطة المستخدم.
طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة
- نخلط كل المكونات معاً وندهن صينية البسبوسة بطحينة خام سائلة.
- نصب الخليط بها ويساوى السطح.
- تزين باللوز وتخبز بفرن سابق التسخين متوسط الحرارة حتى تنضج وتتحمر قليلاً.
- بعد أن تنضج البسبوسة تسقي بحليب مكثف محلى، وتغطى لمدة 5دقائق بالفويل وتقدم .
إقرأي أيضاً