طريقة عمل كوسة مقلية مقرمشة بالصور

الكوسة المقلية سهلة وسريعة بحبات الكوسة البيبي أو الصغيرة مع طبقة تغطية مبهرة ولذيذة لا تتشرب زيت في القلي وتعطيك القرمشة المحببة، تعرفي على طريقة عمل كوسة مقلية مقرمشة بالصور خطوة خطوة.

المقادير

• كوسا حبات صغيرة ومقشرة.

• خليط قلي النقانق ومكوناته: “بيضة، 1 كوب حليب سائل، م ك بيكنج باودر، ملح، فلفل، 1 كوب دقيق”.

طريقة عمل كوسة مقلية مقرمشة بالصور

• تسلق الكوسا في ماء وملح لمدة 10 دقائق.

• تصفى ونجهز زيت ساخن غزير للقلي ونضع الحبات في الخليط ثم نضعها بالزيت، وتقلى.

طريقة عمل كوسا مقلية

• نعيد وضعها بالخليط ونقليها مرة ثانية لنحصل على طبقة سميكة مقرمشة.
• رائعة جداً للتقديم للأطفال.