2.1K
طريقة عمل سناك مالح من الأشياء التي نحتاج إليها في ليالي الشتاء الطويلة، وجبة السناك مهمة كوجبة بينية مشبعة بين الوجبات ولكن من المهم اختيار نوعية السناك الصحي التي تساعدك على عدم اكتساب الوزن الزائد وكذلك الحفاظ على صحتك، هناك الكثير من أنواع السناك المالح ولكن اخترنا لكم اليوم طريقة عمل سناك الدوريتوس أو سناك الناتشوز المالح مع الصوصات المختلفة لطعم غني وجديد.
مقادير سناك الناتشوز “الدوريتوس” المالح
- كيس دوريتوس حجم كبير.
- 3 ملاعق ملعقتين من اللحم المفروم المعصج “اختياري”.
- حبة طماطم مقطعة مكعبات.
- حبة بصل مقطعة مكعبات.
- هلابينو “حسب الرغبة” أو فلفل رومي مقطع.
- شرائح زيتون.
مقادير صوص الجبن
- كوب جبن شيدر مبشورة.
- كوب كريمة طبخ.
- ملح.
- فلفل.
مقادير صوص الأفوكادو الحار
- حبة أفوكادو.
- 3 حبات فلفل حار.
- ربع حزمة كزبرة خضراء.
- ربع كوب بصل مفروم.
- ملعقتين كبار زبادي.
- فص ثوم مفروم.
- ربع كوب حليب سائل.
- ملح.
- فلفل.
لعمل صوص الزبادي
- علبة زبادي 170 جرام.
- ملعقة كبيرة جبن سائلة.
- ملعقة كبيرة مايونيز.
- ملعقتين كبار من عصير الليمون.
- ملح.
- فلفل.
- ثوم بودر.
طريقة عمل سناك مالح بالناتشوز
- نجهز صوص الجبن نضع الشيدر مع كريمة الطهي حتى تذوب ثم نتبلهم ملح وفلفل.
- في الخلاط الكهربائي نخلط كل مقادير صوص الأفوكادو ثم نقدمها.
- لعمل صوص الزبادي نخلط الزبادي مع الجبن والمايونيز ونتبلهم ملح وفلفل وثوم بودر ثم نضيف عصير الليمون ونقلب.
- نفتح كيس الناتشوز من المنتصف “أو يوضع في طبق التقديم حسب الرغبة”.
- نضع صوص الجبن.
- ثم نضيف طبقة من اللحم المفروم.
- نضيف صوص الأفوكادو وصوص الزبادي.
- نضع الطماطم والبصل المقاطعين مع حلقات الزيتون والفلفل ثم نقدم السناك.
إقرأي أيضاً:
- طريقة عمل سناك صحي ب 6 أفكار مختلفة للتقديم
- طريقة عمل تغميسة الجبن للناتشوز
- سلطة الدوريتوس بالصوص الفرنسي والزبادي سهلة ولذيذة
- طريقة عمل رقائق الناتشوز أو التورتيلا شيبس في البيت
- الخبز المقرمش المحمص في الفرن بالنكهة الإيطالية سريع التحضير