2.5K
سلطة الفتوش من السلطات الشامية الشهيرة والمتميزة بالطعم، وهي أيضاً سهلة وسريعة التحضير روعة للايام العادية والعزومات، تعرفي على طريقة عمل سلطة فتوش سهلة ولذيذة خطوة خطوة.
مقادير الفتوش
- طماطم.
- خيار.
- فلفل أخضر.
- بصل أخضر.
- خس.
- بصلة صغيرة
مكونات الصوص
- 2 فص ثوم صغير مفروم.
- عصير ليمونة.
- 2 ملعقة كبيرة خل.
- ربع كوب زيت نباتي أو زيتون.
- قليل من السماق.
- ملح
طريقة عمل سلطة فتوش سهلة ولذيذة
- نخلط مقادير الصوص جيداً “للحصول على نتيجة ممتازة للصوص ضعي المكونات في زجاجة صغيرة وإغلقيها ورجيها جيداً”.
- صبي الصوص على الخضار وقلبيه جيداً واتركيه حوالي 10 دقائق..
- توضع السلطة في مصفاة بحيث تصفي الماء الزائد بها.
- إقرأي أيضاً: سلطة فتوش على قد الإيد
- تقلى مربعات الخبز وترص فوق السلطة عند التقديم.