تعلمي مهارات المطبخ و أسرار تعرفيها لاول مره علي مهارات بالمطبخ من موقع بيتي مملكتي الموقع الأول لست البيت المصرية و العربية
ما هي كمية الماء اللازمة لطهي الأرز ؟ .. إذا كن لديك مشكلة في تحديد عيار الماء اللازم لطهي الأرز ، إليك هذه المعايير التي يمكنك الإعتماد عليها حسب نوعية …
استخدامات قشر الليمون بعد عصره متعددة بداية من الوصفات التجميلية وحتى التنظيف وتعطير المنزل، فقشر الليمون غني بالزيوت العطرية القوية والتي لها العديد من الاستخدامات المتنوعة، تعرفي على إستخدامات قشر …
ورق الخبز أو ورق المشمع أو الزبد كلها مسميات تتكرر أثناء تصفح الوصفات وعلى أرفف ركن التسوق لأغراض الحلويات، ويتوقع الكثيرات أن المسميات كلها لنفس الشيء، فتشتري ورق المشمع لتبطين …
طريقة عمل عجينة آسيا الفورية و الهشة .. هذه العجينة تناسب كافة أنواع المخبوزات و البيتزا .. تعطيكي نتيجة ممتازة بسهولة و مكونات متوفرة . المكونات : من 2 : …
يعتبر الأرز البسمتي من أنواع الأرز الذي يلزم إستخدامه لعمل العديد من الوصفات اللذيذة مثل المندي، الكبسة، الأرز البخاري وغيرها من الوصفات، ولكن تظل نتيجة الوصفة تعتمد ليس فقط على …
يرتبط إعداد الحلويات الشرقية وحلويات رمضان بوجود البندق كمكون رئيسي للحشوة وللتقديم، ودوماً يُنصح بشراء البندق النيئ ثم تقشيرة ومن ثم تحميص البندق المقشر بالبيت مما يجعلنا نقف أمام خطوة …
كيف تُحفظ القطايف بأفضل طريقة لتكون مثل الطازجة؟ تعتبر القطائف من المعجنات اللذيذة الرمضانية، والتي تحتاج معاملة خاصة حتي لا تجف، فالتعامل معها بطريقة خطأ يفسد الحبات تماماً ويصبح علاج …
يعتبر الباذنجان من الأكلات اللذيذة والتي يمكنك تجهيز العديد من أصناف المقبلات الجانبية منها، أو إستخدامها كمكون رئيسي في الوصفات مثل المسقعة أو مقلوبة الباذنجان وغيرها من الوصفات التي تعتمد …
طريقة عمل كمبوت الأناناس المعلب : طريقة ممتازة لحفظ الأناناس لفترات طويلة بالسيرب من مطبخ آسيا عثمان . المكونات : 2 حبة أناناس كبيرة . 2 كوب سكر . 2 …
طريقة عمل كمبوت الخوخ المعلب المحفوظ بالسيرب ، و يمكنك الأحتفاظ به لفترات طويلة .. من مطبخ آسيا عثمان .. المكونات : 2 كيلو خوخ . 1 و 3/4 كوب …