إليك مجموعة أفكار منزلية للمطبخ تساعدك في إنجاز بعض المهام المطبخية بكل سهولة حتى يكون مطبخك لامعاً ونظيفاً على الدوام، يحتاج المطبخ دائماً إلى الإبتكار والتجديد سواء في المأكولات أو في وجود حلول وأفكار ذكية لديكور المطبخ أو أفكار لتنظيف للمطبخ، ففي الحقيقة المطبخ هو المكان الذي تقضي فيه كل امرأة جزء كبير من يومها ولا بد أن يكون منسقاً على الدوام وخالياً من الفوضى والدهون وكل ما يجعل شكل المطبخ غير لائق، جمعنا لك أهم أفكار منزلية للمطبخ في الأسطر التالية.
أفكار منزلية للمطبخ الضيق
أرفف إضافية
للتخلص من فوضى تجمع العلب الخاصة بالبهارات وغيرها يمكنك أن تستعين بأرفف إضافية لوضع بعض الأغراض بعيداً عن رخامة المطبخ حتى يمكنك استغلالها أثناء تحضير الطعام وحتى لا يكون شكلها فوضوياً.
شماعة متعددة الاستخدامات
يمكنك استخدام الشماعة أو علاقة الملابس الستانلس ستيل الخاصة بالحمامات أيضاً كقطعة تكميلية في مطبخك، فيمكنك الإستفادة منها في تعليق الأكواب والمجات حتى لا تستهلك مساحة كبيرة.
أيضاً يمكنك الإستعانة بواحدة إضافية لتعليق بعض أدوات المطبخ فتسهل عليك الكثير.
وحدة تخزينية متعددة الأدراج
إلى جانب الوحدة الخاصة بتخزين البصل والبطاطس والخضروات الجافة، يمكنك أن تستعين أيضاً بوحدة إضافية متعددة الأدراج حتى تساعدك في حمل الكثير من الأغراض الإضافية، على أن تكون الوحدة ذات حجم صغير ولكن عالية تسمح لك بتخزين أفضل من خلال عدد أكبر من الأدراج.
وحدة أسفل حوض المطبخ
تلك المساحة الغير مستغلة في مطبخك يمكنك تحويلها إلى وحدة إضافية لتخزين أدوات التنظيف مثل زجاجات المنظفات وأدوات النظافة الخاصة بالمطبخ كلها في مكان واحد ولكن احرصي على أن تكون محكمة الفلق حتى تكون بعيداً عن متناول الأطفال.
أفكار لتنظيف المطبخ
- جمعي كل الأواني والأطباء المتسخة في الحوض ولا تتركيها على رخامة المطبخ حتى لا تشعري بالفوضى وتثقل عليك مهمة غسل المواعين.
- إقرأي أيضاً: تنظيف المطبخ بسرعة وبوقت قياسي بأقل مجهود
- نظفي البوتاجاز يومياً عقب استخدامه باستخدام خليط مكون من منظف الأواني مع بيكربونات الصوديوم مع الخل مع ملح الليمون وخففي الخليط بالماء وضعيه في زجاجة رذاذ وكلما استخدمي البوتاجاز نظفيه بالبخاخ وقطعة قماش لن تحتاجي إلى عناء كبير في تنظيف البوتاجاز بعد اليوم.
- بنفس الخليط نظفي خشب المطبخ يومياً حتى لا يحتفظ بالدهون الناتجة عن طهي الطعام اليومي.
- استخدمي أكثر من فوطة لمطبخك واغسليه في نهاية اليوم بعد الإنتهاء من كافة أعمال المطبخ.
- أثناء طهي الطعام قومي بغسل الأدوات التي استخدمتيها في الطهي أولاً بأول حتى لا تتكدس عليك المواعين في النهاية.
- فرغي محتويات الثلاجة مرتين في الأسبوع وامسحي الثلاجة من الداخل والخارج ثم تخلصي من بقايا الطعام الفاسدة.
أفكار لاستغلال بقايا الطعام
- بقايا زيت التحمير صفيه أولاً بأول وجمعيه حتى يتكون لديك كمية واستغليه في صناعة الصابون السائل.
- بقايا الأرز المسلوق استغليه في عمل حلوى الأرز باللبن.
- بقايا المكرونة المسلوقة يمكنك في اليوم التالي عمل نوع آخر من المكرونة بها مثل المكرونة بالصلصة الحمراء أو مكرونة بصلصة البشاميل.
- استفيدي من بقايا الدجاج في عمل شاورما الدجاج اللذيذة، قطعيها إلى شرائح ثم شوحيها مع البصل والفلفل الأخضر وضعيها في السندوتشات مع صوص الثومية، لن يلاحظها أفراد أسرتك، وكذلك بقايا اللحم.
- إقرأي أيضاً: إعادة استخدام بقايا الطعام بطرق عملية ووصفات لذيذة
- بقايا اللحم المفروم يمكنك استغلاليه أيضاً في حشو المعجنات أو البيتزا أو مع المكرونة أو في عمل صواني الرقاق والجلاش.
- حضري حلوى أم علي الشهية من بقايا الفطير الهش بطريقة سهلة بإضافة بعض السكر والحليب وتسخينها بالفرن.