المطبخ يعتبر جزء لا يتجزأ من منزلك ، لذا نجد ان الاهتمام بتنظيفه بشكل دوري امر هام و تقوم به كل ربة منزل ، و هذا من اجل المحافظة على نظافته بشكل دائم ، نظرا لانه المكان الذي يتم العمل به بصفة يومية ، و من الممكن ان نقضي ساعات طويلة به من اجل اعداد الطعام او القيام بأي نشاط اخر يتعلق باعداد الطعام و الشراب ، لذلك فاليوم احضرنا لكي كيفية تنظيف المطبخ بالكامل بالخطوات ، بالاضافة الى الطرق السليمة للتنظيف حتى نسهل عليكي الامر .
كيفية تنظيف المطبخ و طريقة تنظيف البوتاجاز ، الأفران ، الثلاجة و الدواليب :
نصائح هامة قبل التعرف على كيفية تنظيف المطبخ بالكامل :
الان نقدم لكي مجموعة من النصائح التي عليكي معرفتها قبل البدء في عملية التنظيف .
- اكتبي قائمة بالمهام التي عليكي القيام بها قبل البدء في عملية تنظيف المطبخ ، و هذا لتسهيل العمل عليكي لان كتابة قائمة خاصة و السير عليها يجعلك تنجزي عملك .
- تأكدي من تواجد ادوات التنظيف التي سوف تقومين باستعمالها ، و هذا حتى لا تتعطلي عند الشروع في التنظيف و من ثم تنتظري احضار الادوات الناقصة ، و تعتبر مواد التنظيف المتعددة الاستخدامات من اهم المنتجات التي عليكي جلبها من اجل استخدامها في التنظيف ، فقط اطلعي على ابرز اسماء المنتجات و قارني بينها لتشتري المنتج الافضل .
- استعيني بأفراد الاسرة حتى يكون العمل اكثر سهولة عليكي ، و لكي تتمكني من تقليص الوقت المستغرق به .
- اذا كنتي تمتلكين اطفال صغار حاولي ابعادهم عن مساحة العمل عند البدء في التنظيف ، خاصة اذا كانوا في عمر صغير لا يسمح لهم بمساعدتك .
- بإمكانك تقسيم المهام على عدة ايام اذا لم تتمكني من انجازهم في يوم واحد .
كيفية تنظيف المطبخ | اسطح المطبخ :
تعتبر اسطح المطبخ من اكثر الاماكن المستخدمة به ، لذا يجب الاهتمام بها و العناية بها بشكل خاص ، وهذا من اجل التخلص من الجراثيم التي غالبا تتعلق بها ، و اسطح المطبخ ايضا تشمل الواح التقطيع التي تستخدمينها في تقطيع الاغراض المختلفة .
- استخدمي صابون التنظيف المعتاد و الماء الدافئ من اجل التخلص من كل ما يتواجد على الاسطح من دهون و شوائب .
- بإمكانك الاستعانة بمناديل التخلص من الجراثيم ، و هذا من اجل ازالة كل انواع الجراثيم المتواجدة على اسطح مطبخك .
كيفية تنظيف المطبخ | الخزانات المطبخية :
سوف نقوم بتقسيم عملية تنظيف الخزانات الى قسمين و هما ” التنظيف من الداخل ، و التنظيف من الخارج ” .
التنظيف من الخارج :
- افرغي الخزانة من المحتويات تماما .
- قومي بإحضار دلو به ماء دافئ و اخلطي به سائل تنظيف الصحون و يفضل ان يكون بخلاصة الليمون ، نظرا لان الليمون له قدرة فعالة على التنظيف ، لهذا نجد ان الكثير من شركات انتاج المنظفات تستعين به لقدرته على التنظيف ، بالاضافة الى رائحته الرائعة التي يكسبها للاغراض .
- احضري قطعة من القماش و اغمسيها في هذا المزيج و ابدئي بمسح الخزانة من الخارج اولاً بشكل جيد .
- كرري هذه العملية حتى تصلي الى النتيجة الافضل .
التنظيف من الداخل :
- كما ذكرنا مسبقا انكِ يجب ان تفرغي محتويات الخزانة اولا حتى تجدي ان عملية التنظيف سهلة .
- قومي باحضار المكنسة الكهربائية و هذا للتخلص من الغبار و الشوائب العالقة بها من الداخل .
- قومي باعداد نفس المزيج الذي يتكون من الماء و سائل تنظيف الصحون و امسحي الخزانة من الداخل ، اذا كانت مرتفعة بإمكانك الاتسعانة بأحد افراد الاسرة في عملية تنظيفها من الداخل ، او احضري سلم خشبي من اجل الوصول اليها من الداخل و عدم تنظيفها فقط بشكل سطحي .
- اتركي الخزانة مفتوحة قليلا من اجل جفافها .
- اعيدي الاغراض الى اماكنها بعد مسحها من الخارج ايضا .
كيفية تنظيف المطبخ |تنظيف البوتاجاز بالكامل :
تنظيف البوتاجاز يعتبر جزء لا يتجزأ من تنظيف المطبخ بالكامل ، و هذا لانه احد اهم الاغراض التي تتواجد في مطبخك ، فهو يستخدم بصفة يومية ، الامر الذي يجعله عرضة للكثير من الترسبات و الدهون ، لهذا فاليوم قد احضرنا لكي طريقة تنظيف اجزائه بالكامل .
اولا ادوات التنظيف :
- كربونات الصوديوم ” بيكربوناتو “
- ملح ليمون
- نشادر
- كوب خل ابيض
- بخاخ به ” خل او منظف زجاج “
- كوب صابون صحون
- سلك تنظيف ناعم
- طبق ستانلس
- اناء فارغ للدمج
- وعاء بلاستيكي واسع لوضع عيون البوتاجاز بعد اخراجها
ثانيا طريقة التنظيف :
- قومي بتشغيل الفرن لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة ، و هذا لان درجة حرارة الفرن العالية تعمل على اذابة الدهون ، هذا الامر الذي بالتأكيد سوف يسهل عليكي عملية التنظيف و التخلص من الدهون المتواجدة بالبوتاجاز .
- قومي باحضار الطبق الستانلس و ضعي به 2 ملعقة من النشادر ” الامونيا ” ، و من ثم اضيفي اليه مقدار من الماء ، ثم ضعي الطبق في الفرن و اتركيه بالداخل .
- في الطبق البلاستيكي ضعي كلا من 2 ملعقة من ملح الليمون مضافا اليه 2 ملعقة من كربونات الصودا ” كربوناتو ” ، ثم ضعي عليها كوب من الصابون السائل ” صابون غسل الصحون ” ،ادمجي هذا الخليط بشكل جيد جدا ، من ثم سوف تحصلي على مزيج بنفس قوام معجون غسل الاسنان ، امسحي البوتاجاز من الخارج باستخدام قطعة من القماش لازالة الفضلات المتواجدة عليه ، من ثم قومي بتوزيع الخلطة على سطحه من الخارج بعد نزع العيون ، و كذلك وزعي الخلطة على مفاتيح البوتجاز من الخارج و على باب الفرن من الداخل .
- وزعي الخلطة جيدا و من ثم استخدمي بخاخ الخل الابيض فوق الخليط الذي وزعتيه على سطح و باب البوتجاز ، و اتركي هذا الخليط على الاماكن المتفرقة بالبوتاجاز لمدة 15 دقيقة .
- احضري السلك الناعم و قومي بدعك الدهون بعد مرور المدة المذكورة و سوف تجدين ان الدهون تخرج بكل سهولة نتيجة لتأثير مكونات المزيج .
- استخدمي فرشاة الاسنان لدعك المناطق الضيقة التي لم تستطيعي الوصول اليها بواسطة السلك .
- ادعكي الفرن من الداخل بعد اخراج الطبق الستانلس ، و هذا بواسطة السلك الناعم و الخلطة السابقة ، سوف تجدين سهولة كبيرة في عملية التخلص من الدهون .
- قومي بغسل البوتاجاز بواسطة الماء و من ثم اتركيه يجف .
- احضري وعاء و ضعي به 2 ملعقة كبيرة من ملح الليمون ، اضيفي اليهم كوب من الخل و ادمجيهم شكل جيد جدا ، ضعي عيون البوتاجاز بهذا المزيج ثم ضعي عليها ماء ساخن و اتركيها بالوعاء لمدة لا تقل عن 15 دقيقة .
- قومي بدعك اعين البوتاجاز باستخدام صابون غسل الصحون بواسطة السلك الناعم ، ثم قومي بغسلهم و اتركيهم حتى يجفون .
- قومي بدعك الحاملات المتواجدة على البوتاجاز من الخارج بواسطة نفس الخليط المستخدم لتنظيف العيون ، و من ثم قومي بغسلم و تركهم يجفون ايضا .
- ركبي الأعين و الحاملات الخاصة بالبوتاجاز بعد ان تجف .
كيفية تنظيف المطبخ | تنظيف الثلاجة :
- افصلي الثلاجة عن الكهرباء نهائيا حتى تبدئي في عملية التنظيف .
- اخرجي كل محتويات الثلاجة ومن ثم اعيديها مرة اخرى بعد التنظيف ، لانه لا يمكنك البدء في التنظيف حول محتويات الثلاجة .
- بعد اخراج الادراج و الحاملات المتواجدة بالداخل قومي بوضعهم جميعا في حوض ماء و صابون غسل الاطباق و اتركيهم هكذا لمدة نصف ساعة .
- احضري مزيجا من الماء و صابون غسل الاطباق و قومي دعك الثلاجة من الداخل بواسطة اسفنجة او قطعة من القماش ، و من ثم قومي باستخدام الماء في غسلها من بقايا الصابون و جففيها جيدا بوسطة اسفنجة نظيفة .
- اذا تواجدت لديكي بقع دهنية استعيني بصودا الخبز المضاف اليها كمية من الماء و اتركي المزيج على اماكن تكون الدهون لمدة لا تقل عن ساعة كاملة ، و من ثم قومي باحضار اسفنجة رطبة و ازيلي الخليط و سوف تجدي ان الدهون قد اختفت .
- قومي بدعك الادراج و الحاملات بواسطة قطعة من القماش لتنظيفها تماما سوف اغسليها جيدا و جففيها و ضعيها في اماكنها .
الفريزر :
- بعد ان تفصلي الثلاجة عن التيار اخرجي محتويات الفريز و تضعيها في ثلاجتك بعد ان قمتي بتنظيفها .
- قومي بعمل مزيج تنظيف الفريزر المكون من ” نصف لتر ماء دافئ ، ملعقة صغيرة كربوناتو ، 3 ملاعق كبار خل ابيض ، قطرات من سائل الجلي .
- احضري اسفنجة و قومي بدعك الفريزر من الداخل بعد ان يذوب الثلج منه .
- اغسليه بواسطة الماء و اتركيه يجف قبل اعادة الكهرباء الى ثلاجتك من جديد .
- احرصي على عدم استخدام السلك الخشن في عملية تنظيف الثلاجة نهائيا ، و هذا لعدم احداث اى نوع من انواع الخدوش بها .
كيفية تنظيف المطبخ | تنظيف الشفاط :
عند تنظيف المطبخ لا يمكننا ان ننسى تنظيف الشفاط ، باعتباره جزء هام من اجزاء مطبخك لذا اتبعي الخطوات التالية في عملية التنظيف و التي تعتمد على الدقيق .
- قومي بفصل التيار الكهربائي عن الشفاط حتى تقومي بعملية التنظيف بشكل مريح اكثر .
- فكي مروحة الشفاط و ضعيها في وعاء مليئ بالدقيق ، بحيث يغطي جميع اجزاء المروحة .
- اتركي المروحة داخل الوعاء لفترة .
- فكي الاجزاء التي يمكنك فكها و اغسليها جيدا و اتركيها تجف .
- قومي بدعك المروحة للتخلص من الدهون بشكل اسهل و من ثم اغسليها و امسحيها جيدا .
- اعيدي تركيب اجزاء الشفاط مرة اخرى و كرري هذه العكلية بصفة دورية .
كيفية تنظيف المطبخ | تنظيف الميكروويف :
- احضري وعاء و ضعي به ماء و اعصري بداخله عدد 2 ليمونة و من ثم ضعي الليمون بداخل الوعاء .
- ضعي الوعاء في الميكروويف و اتركيه بالداخل لمدة لا تقل عن 5 دقائق .
- لا تخرجي الوعاء مباشرة من الميكروويف بل اتركي الوعاء بداخله لمدة لا تقل عن 5 دقائق ، و هذا من اجل عمل البخار الخارج من الاناء على تفتيت جزيئات الطعام المتواجدة به .
- قومي باخراج الوعاء من الميكروويف بحذر حتى لا يتسبب لك بحروق من الماء الساخن .
- احضري اسفنجة رطبة او مبللة بالماء الدافئ و من ثم امسحيه من الداخل و من الخارج ايضا ، فسوف تلاحظين ان بقع الدهون المتواجدة به تخرج بكل سهولة .
كيفية تنظيف المطبخ | تنظيف حوض المطبخ :
ننصحك هنا باستخدام كلا من صودا الخبز و الماء وصابون غسل الاطباق ، ثم ابدئي بدعك الحوض جيدا بواسطة قطعة من الاسفنج او من القماش ، كذلك يمكن اخراج الدهون باستخدام ليفة غسل الاطباق القديمة ، فهذه الخلطة تساعدك على التخلص من الدهون بكل سهولة ، و من ثم قومي باستخدام المياه الجارية في تنظيف الحوض من بقايا المزيج السابق ، فهذه الطريقة تعتبر من اسهل الطرق التي تساعدك على جعل الحوض نظيف دائما ، كما ان سهولتها سوف تسمح لكي بغسله بصفة دورية دون الكسل عن تنظيفه .